NA 5 PORCÍ
Příprava: 10 minut + alespoň 1 hodina chlazení
* 1 zralé mango
* 200 ml kokosového mléka
* 25 g třtinového cukru
* 1 lžíce limetkové či citronové šťávy
* broskve na ozdobení
* trocha mletého kardamomu
Mango oloupejte, dužinu ořežte od pecky a nakrájejte na menší kousky. Ty pak rozmixujte spolu s kokosovým mlékem, cukrem a limetkovou šťávou. Krémem ihned naplňte pohárky (na dno můžete naskládat plátky broskví) – stačí do poloviny nebo dvou třetin, kokosové mléko je dost syté. Poháry chlaďte minimálně hodinu v ledničce. Těsně před podáváním poháry dozdobte zbylými kousky broskví. Aby nezhnědly, potřete dužinu šťávou z citronu nebo limetky. Na závěr poháry posypte kardamomem.
| OCHUTNEJTE TAKÉ | ||
|---|---|---|
 Jahodový pohár |
 Jablečné pohárky |
 Malinovo-pomerančový pohár |
