Kubánské picadillo

nehodnoceno

Vyzkoušejte tuto výbornou karibskou specialitu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    591 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2472 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    16,6 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    34,3 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    36,6 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    8,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme nadrobno. Omyté papriky zbavíme semeníků a nakrájíme na kostky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme. Cibulky nakrájíme na kolečka.
  2. V pánvi nahřejeme olej, přidáme maso a restujeme za stálého míchání asi 10-15 minut. Přidáme cibuli, česnek a protlak, společně 5 minut restujeme, zalijeme vínem, osolíme, opepříme a přidáme římský kmín.
  3. Do směsi přilijeme asi 200 ml vody a vaříme dalších 10 minut, poté přidáme zeleninu. Společně vaříme opět 10 minut. Jakmile je maso měkké přisypeme olivy, jarní cibulku a rozinky, promícháme a vaříme posledních 5 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Kuře s bramborem, hráškem a chřestem

Skvělý jarní recept se šparglem.

Špagety se špenátem a omáčkou

Máte chuť na italskou kuchyni? Uvařte si špagety s omáčkou podle našeho receptu.

Jarní poke bowl s lososem

Havajská specialita v podobě misky naplněné rýží a dalšími surovinami jako jsou ryby a čerstvá nebo...

Frittata s chřestem, pórkem a ricottou

Připravte si snadnou a zdravou večeři, která pochází z nedaleké Itálie.

Roláda z panenky s karamelizovanými mrkvičkami

Této šťavnaté roládě s rafinovanou náplní neodoláte.

Najdete na iDNES.cz

Xman

Sex s roboty. Studie odhalila, koho láká a proč. Patříte mezi zájemce?

Zaplavují trh. Jsou stále podobnější lidem, ale pořád jiné, i proto vyhlížejí...

Kultura

Ukaž kozy, řvali na ni. Potřebovala jsem se obouchat, vzpomíná komička Macháčková

Hostem pořadu Rozstřel je stand-up komička Lucie Macháčková.

Auto

Test prodejců aut: Za hvězdy, exoty i nuly. Ani milion nezaručí respekt

Novinářka Lenka Vichnarová a její pomocníci František Dvořák z redakce Auto....

Revue

Nemám až tak velká prsa, říká Lela Vémola. Před Karlosem doma zamyká jídlo

Lela Vémola na Instagramu (24. března 2024)

Nepřehlédněte