Ingredience
Postup
- Klobásy nakrájíme asi na dvoucentimetrová kolečka. V pánvi rozehřejeme sádlo, klobásky restujeme asi 8 minut a pak je necháme zchladnout.
- Na pomoučněné vále rozválíme těsto na slabý plát, který rozkrájíme na 24 proužků. Do každého zabalíme kolečko klobásy.
- Postavíme je na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozmíchaným vejcem, posypeme mákem a solí. Pečeme v troubě při 180 °C asi 10 minut.
- Kysané zelí zbavíme šťávy, nasekáme nadrobno a dáme do misky. Přidáme uzenou papriku, majonézu, pepř, dobře promícháme a podáváme s upečenými jednohubkami.
