Ingredience
Postup
- Hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, důkladně je opláchneme, necháme okapat a rozložíme do salátové mísy.
- Mezi listy hlávkového salátu vložíme plátky krůtí šunky, přidáme překrájená rajčátka, na plátky nakrájené žampiony a červenou cibuli a očištěnou na nudličky nakrájenou papriku. Kdo nemá rád syrové žampiony, osmahne je krátce na rozehřátém olivovém oleji.
- Před podáváním zalijeme salát sladkokyselou zálivkou, připravenou promícháním octa, cukru, soli, rostlinného oleje a vody. Hotový salát ozdobíme lístky kerblíku.