Ingredience
Postup
- Krůtí prsa omyjeme a očistíme. Ostrým nožem je nakrájíme na plátky, lehce je naklepeme (nejlépe přes mikroténovou fólii, aby se maso nepotrhalo) a osolíme.
- Olej rozmícháme s grilovacím kořením, drceným červeným pepřem a najemno nasekanými čerstvými bylinkami. Plátky vložíme do marinády a necháme alespoň 60 minut marinovat.
- Kukuřici povaříme v osolené vodě asi 5-8 minut, podle její velikosti. Potom ji vyjmeme a necháme okapat. Větší kukuřici nakrájíme na špalíčky, malou můžeme grilovat celou.
- Připravené plátky masa a kukuřici položíme na rošt a grilujeme po každé straně 5-6 minut. Ke konci grilování přidáme na rošt ještě překrájená rajčátka. Během grilování potíráme maso a zeleninu marinádou. Zdobíme čerstvými bylinkami a zeleným salátem.
