Ingredience
Postup
- Zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Dáme je do mísy a ochutíme solí, octem a cukrem. Lehce je promačkáme. Přilijeme olej, přisypeme jarní cibulku a salát necháme odležet. Rajče omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Listy salátu propláchneme, necháme oschnout a natrháme na kusy.
- V misce smícháme majonézu s hořčicí, citronovou šťávou a paprikou. Dresink ochutíme solí a tabaskem.
- Klobásky lehce potřeme olejem a grilujeme je asi 5 minut po každé straně (nepříliš zprudka). Na okraji grilu opečeme i pečivo.
- Bagetky do 2/3 nakrojíme, vložíme do nich hlávkový i zelný salát, plátky rajčete a klobásku, kterou přelijeme dresinkem.
