Cukety po mexicku

1 hodnocení

Máte rádi zapečená jídla? Tato variace na plněné cukety vás nadchne.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    281 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1175 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    32,3 g

    37 %

    32 %

  • Vláknina

    16,5 g

    55 %

    55 %

  • Bílkoviny

    10,9 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    8,3 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukety nakrájíme na 8 kousků, zabalíme je do alobalu a pečeme na rozehřátém grilu asi 15 minut. Poté je rozbalíme a částečně vydlabeme. Z vnější strany je potřeme částí olivového oleje.
  2. Fazole a quinou uvaříme podle návodu. Poté je ještě teplé smícháme s rajčaty a paprikami nakrájenými na kostičky, nadrobno nakrájenou cibulkou, kukuřicí a nasekaným koriandrem. Dochutíme limetkovou šťávou, solí a pepřem.
  3. Vydlabané cukety osolíme, opepříme, zakápneme zbylým olivovým olejem, naplní fazolovou směsí a dopékáme dalších 10 minut pod grilem dozlatova. Ještě teplé plněné cukety ozdobíme například bylinkovými lístky podle chuti.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Růžičková kapusta s vepřovou panenkou

Vyzkoušejte kombinaci vepřové panenky a růžičkové kapusty.

Ostrá kuřecí křídla

Pokud máte rádi pálivé, je tento recept přesně pro vás.

Rolky z lasagní zapečené s rajčatovou omáčkou

Máte rádi italskou kuchyni? Tak to musíte vyzkoušet i tento zajímavý recept.

Nákyp s jarní zeleninou

Velikonoční nákyp, který je plný barevné zeleniny.

Plněné kedlubny se sýrem

Využijte kedlubny při vaření zdravého oběda.

Najdete na iDNES.cz

Kultura

Za Česko oheň a dynamický tanec. Aiko zpívala v semifinále Eurovize, neuspěla

Česko na na druhém semifinále Eurovize 2024 reprezentovala zpěvačka Aiko

Technet

NASA ukázala, co byste viděli před možná nejbolestivější smrtí ve vesmíru

Snímek z videa simulujícího pád od černé díry

Revue

Blog Kuchařka pro dceru po deseti letech končí kvůli zdravotním potížím autorky

Autorka kuchařek Jana Florentýna Pišová (dříve Zatloukalová), 2022

Revue

Náčelník Generálního štábu Karel Řehka se rozvádí. Přiznal i nový vztah

Čestný předseda spolku Karel Řehka, který je náčelníkem Generálního štábu...

Nepřehlédněte