Ingredience
Postup
- Čokoládu rozpustíme s kokosovým tukem. Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem do pěny. Bílky vyšleháme se solí na pevný sníh a lehce vmícháme do žloutkové pěny. Pak vmícháme čokoládu s tukem a nakonec prosátou mouku.
- Vaflovač rozehřejeme, potřeme kokosovým olejem a postupně na něm upečeme vafle. Hotové vafle podáváme s čerstvým ovocem, zakysanou smetanou a posypané cukrem.