Prostě jídelny nezvládly volný trh, stejně jako valná většina jiných socialistických konceptů.
Fakt by dneska někdo do takové jídelny šel, když si může zajít v době oběda na meníčko do "normálního" prostředí a nemusí se bát, aby mu tam něco z talíře sebral houmlesák?
Navíc zrovna centrum Prahy je plné turistů a ti si opravdu raději dají fastfood, který je všude stejný, připravený na turisty a dost mezinárodní než nějaká lokální rychlojídelna, ve které většinu z těch pokrmů nebudou znát. Nehledě to prostředí. Upřímně, když vyjedu pracovně do zahraničí tak ty stánky s pouličním jídlem nebo mezinárodní fastfoody volím taky, už mnohokrát jsem se snažil ve stánku domluvit anglicky na tom, co si dám a co jaké jméno v jídeláku znamená...tyhle profese angličtinou většinou nevládnou a KFC je pak mnohem rychlejší volba s tím, že máte jistotu, co si vybíráte.
Nějaké jídelny v Praze ještě jsou a ačkoliv vaří dobře tak vevnitř se někdy v půlce socíku zastavil čas, to fakt turistu nemůže zaujmout. Před větším rozšířením jim brání malá zákaznická základna, protože ne každý chce za každou cenu jíst "co nejlidověji" i za cenu, že bude vnitřek jídelny vypadat jako azylové centrum. Navíc jejich úlohu dnes převzaly jídelny v obchodních domech jako je XXL Lutz, Ikea či Globus. Tam je jídlo taktéž levné a celkem dobré takže úplně neplatí, že byly jídelny nahrazeny fastfoody, to platí jen v centru.
