Pondělí 29. listopadu 2021, svátek má Zina
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 29. listopadu 2021 Zina

Restauratéři v kraji mají obavy, firmy kvůli opatřením ruší večírky

  9:57
Restaurace a penziony v Plzeňském kraji se opět potýkají s velkým propadem tržeb. Ten prohloubilo i opatření, že se lidé nemohou při vstupu prokázat negativním testem na covid, ale pouze očkováním. Řada firem ruší vánoční večírky.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Hospodští si stěžují i na větší agresivitu odpíračů očkování, když je do restaurací personál nechce pustit. 

„Striktně vyžadujeme dodržování opatření a hosté se rozčilují. Snažíme se jim slušně vysvětlit, že za opatření nemůžeme, ale setkáváme se i s agresivitou. Odpírači očkování začínají být agresivnější než dřív,“ popsala provozní velké restaurace s penzionem Country Saloon v Beňovech u Klatov Květa Hlaváčková.

Od žádného hosta prý neslyšela, že by si stěžoval na to, že se lidé nenechávají očkovat, ale spíš naopak. „Odpírači očkování začínají být naštvaní proto, že se na neočkované vyvíjí větší tlak než dříve,“ doplnila Hlaváčková s tím, že Country Saloon opatření dodržuje i proto, že už v minulých vlnách hospoda přišla o hodně peněz a nechce ztrátu ještě prohloubit tím, že by platila až třímilionovou pokutu od hygieny.

Vedení podniku trápí i propad tržeb daný rušením vánočních večírků. Restaurace s penzionem doplácí v poslední době nejen na proticovidová opatření v Česku, ale i v Německu. Vánoční večírky tu totiž pořádají okolní české pobočky německých firem, na které přijíždějí i šéfové z Německa.

„Vždycky, když se v Německu zostří opatření, ruší tyto firmy akce. V Bavorsku platí přísnější opatření než v Česku, takže my tu hodně trpíme jejich nařízeními,“ přiblížila provozní podniku, kde velkou část klientely tvoří němečtí byznysmeni. 

Zrušené už jsou rezervace zhruba poloviny vánočních večírků, kdy jeden znamená příjezd třeba 20 nebo 25 lidí, kteří v penzionu, kde je deset pokojů, i přespí.

Stopka vánočním večírkům

Měli prý rezervováno deset vánočních večírků především pro pobočky německých firem a polovina z nich se konat nebude. Navíc v této době objednávky večírků ještě přibývaly, ale to se také neděje.

„Na majiteli je vidět, že toho kvůli starostem moc nenaspí,“ podotkla Hlaváčková s tím, že v době covidové šlamastyky podržel všechny zaměstnance. V létě prý byli všichni optimističtí, že to samé, co loni nebo letos na jaře už nepřijde, ale už se to znovu blíží. 

„Když přišla proticovidová opatření, během týdne jsme byli skoro na zavření. Ještě nás naštěstí drží víkendy,“ přiblížila provozní podniku, kde je veškerý personál naočkovaný a jediný zaměstnanec, který to odmítl, se prý pravidelně testuje. 

„Jeden pracovník hodně nechtěl na očkování, ale nakonec uznal, že je přednější práce. Ne že bychom na něj tlačili, ale sám to takto vyhodnotil,“ přiblížila Hlaváčková.

Ztráty počítají i v restauraci U Katakomb na klatovském náměstí, která v turistické sezoně žije hlavně z obědů turistů přicházejících do největší klatovské atrakce - katakomb. 

V tomto podzimním a zimním období žijí hlavně z večeří a vánočních večírků. „Teď jsme rušili vánoční večírek pro dvacet lidí, což je masakr, je to obrovská ztráta,“ líčí pracovník restaurace Petr Brabec. 

Oproti době, než se zavedla proticovidová opatření, má restaurace podle něj odhadem o polovinu méně hostů. „Před covidem jsme měli každý víkend dva, tři večírky, teď máme jeden za čtrnáct dnů,“ popsal pracovník restaurace. 

V létě i na podzim v době necovidové sem přicházelo 30 až 40 procent německých turistů, kteří spojili návštěvu katakomb třeba s obědem. Ti nyní hodně chybějí.

Restauracím klesnou tržby o 30 až 40 procent

Po zrušení možnosti prokázat se při využívání služeb negativním testem restauracím klesnou tržby o 30 až 40 procent. Pro agenturu ČTK to řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za Asociaci malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) Luboš Kastner. 

Proto se připravují ze strany státu kompenzace. Navrhovaná podpora je ale podle AMSP neefektivní. „Na vstupní podmínku poklesu obratu o 50 procent, kterou zmiňuje ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček, dosáhne minimum podnikatelů,“ sdělil Kastner.

Plzeňští hospodští kontrolují bezinfekčnost (1. 11. 2021)

1. listopadu 2021

  • Nejčtenější

Plzeň - Bohemians 6:0, po třech kolech bez výhry spustili domácí kanonádu

Plzeňští fotbalisté po třech kolech bez vítězství zase zabrali. V 16. kole Fortuna ligy zdemolovali Bohemians vysoko...

Hanba, volali trhovci po zavření stánků. Věří, že nová vláda verdikt změní

V pátek úderem šesté hodiny večer byli trhovci na náměstí Republiky v Plzni nuceni zabednit své stánky. Adventní trhy...

Za srážku vlaků ve Kdyni mohou podle strojvůdce mokré a zarostlé koleje

Loňskou srážku osobního motoráku s protijedoucím měřicím vlakem na nádraží ve Kdyni na Domažlicku zavinil podle...

Příprava nové čtvrti v centru Plzně s obchody, byty a hotelem má zpoždění

Příprava ambiciózního projektu vybudování nové čtvrti v centru Plzně mezi Americkou třídou a Denisovým nábřežím se...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Začala stavba obchvatu Klatov, vylepší i turistům cestu na Šumavu

V Klatovech začala stavba 8,1 kilometru dlouhého obchvatu města za více než miliardu korun. Hotový má být za dva a půl...

ANALÝZA: Případ Kenosha. Média si napsala vlastní verzi

Premium Půlka Ameriky si udělala z Kylea Rittenhouse, jenž zastřelil dva lidi, vzorovou karikaturu bílého rasisty s puškou, a...

Pět nejčastějších chyb, které Češi dělají v penzijním spoření

Premium Ve starém „penzijku“ si na důchod spoří více než tři miliony Čechů a v nových fondech už přes 1,3 milionu lidí. Stát...

Strach se do lidí pouští jako jed. Horší než covid je hysterie, říká herec Dušek

Premium Je hercem, režisérem, scenáristou, moderátorem. Renesančního ducha zřejmě Jaroslav Dušek zdědil po svém rodu s modrou...

  • Další z rubriky

Hanba, volali trhovci po zavření stánků. Věří, že nová vláda verdikt změní

V pátek úderem šesté hodiny večer byli trhovci na náměstí Republiky v Plzni nuceni zabednit své stánky. Adventní trhy...

Dvě koleje z Koterova do Nepomuka mají zelenou, stavba potrvá tři roky

Záměr zdvojkolejnit celou železniční trať mezi Plzní a Českými Budějovicemi se posunul do další fáze. Projekt přidání...

Za srážku vlaků ve Kdyni mohou podle strojvůdce mokré a zarostlé koleje

Loňskou srážku osobního motoráku s protijedoucím měřicím vlakem na nádraží ve Kdyni na Domažlicku zavinil podle...

Příprava nové čtvrti v centru Plzně s obchody, byty a hotelem má zpoždění

Příprava ambiciózního projektu vybudování nové čtvrti v centru Plzně mezi Americkou třídou a Denisovým nábřežím se...

Neočkovaný herec Etzler je na kyslíku s oboustranným zápalem plic

Miroslav Etzler skončil s covidovou atakou a oboustranným zápalem plic v nemocnici. Své příznivce na sociálních sítích...

Světem se kvůli mutaci valí lavina výprodejů. Padají akcie, ropa i bitcoin

Kvůli nové mutaci koronaviru, která byla detekována v Jihoafrické republice, klesly v pátek asijské akcie nejvíce za...

Michal po mně skočil, popsala start intimního života zrzka z experimentu

Z šesti dvojic televizní Svatby na první pohled čeká rozhodnutí už jen tři páry. Jarda s Romanou spolu zůstali, vztah...

Souboj na talíři skončil. Kašpárek, Forejt a Punčochář ukázali rodiny

Velkým finále skončila v úterý večer kulinární show Souboj na talíři. Diváci se dozvěděli, kdo ze tří skvělých kuchařů...

Verdikt lékařů manžel neustál, říká Hana Robinson o roztroušené skleróze

Zpěvačka Hana Robinson bojuje už řadu let s roztroušenou sklerózou, která mimo jiné ovlivňuje i hybnost rukou. K té se...