Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

V Lomnici si brambory na poli lidé seberou sami, chválí si to

  11:20
Kbelíky, pytle, tašky, ohnutá záda. Bramborová pole zemědělského družstva ZEOS Lomnice zaplnily stovky sběračů brambor. Samosběr na sedmi hektarech je tu oblíbený už přes dvacet let.

Samosběr brambor na poli zemědělského družstva ZEOS Lomnice | foto: Ota Bartovský, MAFRA

„Už je to takový folklor. Jezdí si sem sbírat brambory lidé až od Prahy. Brambory jim vyoráme, takže opravdu jen sbírají. Máme to vždycky na dva dny a za tu dobu se tu prostřídá kolem tisícovky sběračů. Chceme, aby lidé měli české, místní potraviny a tohle je jeden ze způsobů, jak jim to umožnit. Kromě brambor jim také nabízíme od kolegů českou cibuli. Tu si mohou koupit při odjezdu u placení brambor,“ říká ekonom ZEOSu Přemysl Šulc.

Letos se podle něj bramborám dařilo dobře. Výtěžnost je třikrát větší než předchozí dva roky. „Letos nebylo takové sucho. Brambory jsou z velké části tvořeny vodou. Když je sucho, těžko pak mohou krásně narůst jako teď,“ chválí Šulc úrodu. 

Před ním v řádcích leží čerstvě vyorané, do žluta zbarvené brambory. ZEOS je letos prodává po sedmi korunách za kilogram. Rychlostí blesku mizí v pytlích či kbelících, které si lidé přinesli s sebou. Řádky za nimi jsou jako vyluxované.

Každý vyoraný brambor se zužitkuje

„Jezdím sem už kolik let. Když si spočítáte, kolik dáte za brambory v krámě, tak se samosběr určitě vyplatí. Beru i pro sousedku. Hlavně si tu můžete v klidu vybrat, jaké brambory chcete. Někdo rád velké, někdo malé. Důležité je, že jsou kvalitní. V obchodě máte v pytlíku často i plesnivé a nahnilé brambory, tady jsou krásné,“ svěřila se paní Jana z Košťálova.

Brambory, které si sběrači nechtějí odvézt domů, háží do velkých dřevěných beden rozmístěných po poli. „My pak z toho uděláme krmné brambory, něco půjde na sadbu, prostě každý vyoraný brambor se tady zužitkuje,“ podotýká Šulc.

Letos vysadil ZEOS kolem Lomnice odrůdy Antonie a Vysočin, které vydrží uskladněné ve sklepě dlouhou dobu. Jde o kvalitní sadbu, kdy se brambory pohybují mezi kategorií A a B. 

„To znamená, že nejsou ani příliš lojovité ani nemají moc škrobu, prostě něco mezi. Ideální. Líbí se mi nápad se samosběrem, brambory i pak lépe chutnají než ty donesené z obchodu,“ uvedl pan Jiří, který si tři pytle odvážel do Semil.

  • Nejčtenější

14 milionů za 14 prasat. Myslivci se posmívají policii za odstřel divočáků

Premium

Policejní vrtulníky, noční vidění, tlumiče, termovize a v součtu 70 elitních snajprů v akci za 14 milionů korun. Výsledek: od pondělka 14 ulovených prasat. Takové je zatím skóre akce, kdy stát poslal...

8. listopadu 2024  10:51

Tmavá mračna nad Ukrajinou: Uprchlíci v ČR vidí v Trumpově vítězství hrozbu

Výhra Donalda Trumpa? Tak to se domů nevrátíme. Takový je vzkaz ukrajinských uprchlíků, kteří v Česku s napětím sledovali výsledky amerických voleb. Obávají se konce americké pomoci a toho, že Trump...

7. listopadu 2024  9:16

Rezavé dráty, chybějící brzda. Co způsobilo pád lanovky na Ještědu

Pád ještědské lanovky, při kterém v říjnu 2021 zemřel průvodčí jedné z kabin, zavinily pověřené osoby, jež měly spravovat technický stav dráhy. Redakci iDNES.cz se podařilo získat závěry vyšetřování...

8. listopadu 2024  7:18

Ani snížená cena nepomohla. Stát bytové domy v Harrachově opět neprodal

Ministerstvu financí se ani podruhé nepodařilo prodat dva bytové domy s nájemníky v krkonošském Harrachově na Jablonecku. Chtělo za ně 101,9 milionu korun. Do soutěže se nikdo nepřihlásil.

12. listopadu 2024  13:19

Selhali i revizní technici, řekl k pádu lanovky na Ještědu šéf Drážního úřadu

Od tragického pádu lanovky na Ještědu uplynuly tři roky. Drážní inspekce nyní uzavřela své vyšetřování a Drážní úřad chystá opatření, která mají zlepšit systém kontroly. „Drážní inspekce odhalila...

11. listopadu 2024  9:24

Průlom v záchraně orla opičího. Zoo Liberec pomohla úspěšnému umělému oplodnění

Zoo Liberec se výrazně zapsala pod záchranu ohroženého orla opičího žijícího na Filipínách. Cestou umělé inseminace a inkubace se totiž na ostrově Mindanao podařilo úspěšně odchovat mládě tohoto...

14. listopadu 2024  13:27

Discgolf láká, hrát ho může každý. Nezáleží na věku, kondici ani počasí

Hraje se podobně jako golf. Jamky ale nahrazují koše a hole s míčkem disk. Discgolf láká stále více lidí bez rozdílu věku, pohlaví, kondice nebo nadání na jiné fyzické aktivity. O jeho oblibě v...

14. listopadu 2024  10:17

Lvi Praha v Poháru CEV deklasovali Beskydy, dva ženské týmy končí

Lvi Praha v úvodním zápase 1. kola Poháru CEV volejbalistů deklasovali Beskydy, kterým v každém ze tří setů povolili maximálně 13 bodů. S pohárovou Evropou se rozloučily volejbalistky Olympu Praha i...

13. listopadu 2024  20:42

Byl to prací prášek, uvedla policie k nálezu látky mařící odlov prasat

Bílou krystalickou látkou vysypanou v lese mezi Libercem a Jabloncem, která by podle odborníků mohla hatit vnadění při odlovu divočáků profesionálními snajpry, byl prací prášek. Možné maření odlovu...

13. listopadu 2024  14:27,  aktualizováno  16:46

Panelové sídliště v Rusku možná láme rekordy, ale na pohled přímo děsí

Netrvalo to ani šestnáct let a z vesnice na okraji Petrohradu se stalo šedesátitisícové město. Vyřešit akutní...

Nechtěl jsem přihlížet zabíjení palestinských dětí, prohlásil u soudu Klus

Soudkyně Okresního soudu Praha-západ ve středu vyslechla zpěváka Tomáše Kluse, který žaluje bezpečnostního experta...

Korn vyměnil Vondráčkovou za mladší. Najal si Kateřinu Marii Fialovou

Ať už na ní člověk narazí v jakémkoliv projektu, nemůže ji přehlédnout. Sáhnul po ní i Jiří Korn, když hledal náhradu...

Nechala jsem si odstranit prsa i vaječníky, překvapila zpěvačka Marta Jandová

Marta Jandová (50) si nechala stejně jako herečka Angelina Jolie (49) z preventivních důvodů odstranit prsa a...

Megan Foxová je těhotná. Nic není ztraceno, napsala k fotce, na které je nahá

Trojnásobná matka Megan Foxová (38) je opět těhotná. Radostnou novinu oznámila herečka na Instagramu, kde zapózovala...