Neobvyklý projekt se v Praze představí vůbec poprvé od 16. listopadu. "Neobvyklé divadlo pro gurmány", zatím známé hlavně v německy mluvících zemích, na Letné zůstane do 11. února.
Palazzo z venku vypadá jako trochu větší cirkusové šapitó. Uvnitř je to ale zrcadlový palác, skrývající okrouhlý prostor s luxusní restaurací a kabaretním jevištěm uprostřed.
Program se vždy uzpůsobuje zemi, ve které Palazzo vystupuje. "Například německý a rakouský humor by u nás neuspěl," soudí producent pražské mutace projektu Kiro Tomoski. "Pražský program tak bude sice konzervativnější, ale o nejlepší kousky diváci nepřijdou," dodává.
Podle zemí se mění i nabízené kulinářské speciality. Šéfkuchař je většinou jeden z nejvyhlášenějších mistrů v dané zemi. Na Letné bude čarovat rybí specialista Josef Rychtr, šéfkuchař pražské restaurace Kampa Fish.
Návštěva Pallaza není levnou záležitostí, vstupenky stojí 54 až 100 eur. "Vzhledem k bohatosti programu je ale vstupné vlastně levné. Kdybyste měl platit zvlášť za divadlo, kabaret, cirkus a luxusní restauraci, vyjde vás to mnohem dráž," tvrdí jeden z šéfů projektu Gerrit Kossman.
Palazzo v současnosti působí paralelně v devíti městech Německa, Švýcarska, Rakouska a Nizozemska. Příští rok se poprvé podívá za oceán do Los Angeles.