Dobrota zná vítěze, bodovala paštika s medvědím česnekem i pivo

  11:46
Chléb Kolonáda namazaný paštikou s medvědím česnekem, k tomu ovocný jogurt Vánočník a vše zapít dvanáctkou z Kynšperka, případně čajem Krásnokvítek. Tak by mohlo vypadat menu složené z potravin oceněných v soutěži Dobrota Karlovarského kraje 2018.
Soutěž Dobrota Karlovarského kraje 2018 už zná své vítěze. Vystavené další...

Soutěž Dobrota Karlovarského kraje 2018 už zná své vítěze. Vystavené další oceněné produkty. | foto: Václav Šlauf, MAFRA

Certifikáty si výrobci převzali v sobotu u příležitosti Hornické pouti v Sokolově. Karlovarský kraj vyhlásil soutěž pro regionální producenty podruhé.

„Značka Dobrota Karlovarského kraje je určená pro potravinářské nebo zemědělské výrobky od malých a středních podniků, tedy pro subjekty s počtem maximálně 250 zaměstnanců,“ představila druhý ročník soutěže Jana Pavlíková, mluvčí Krajského úřadu Karlovarského kraje.

Kraj byl stejně jako loni vyhlašovatelem. Spolupracuje přitom s Integrovanou školou Cheb, odloučeným pracovištěm v Dalovicích.

Do klání plného chutí nominovalo své výrobky sedmnáct producentů. Na talířích porotců se sešlo celkem 68 dobrot, které museli posoudit. Od koláčů přes uzeniny až po pivo.

„V komisi zasedli zástupci Karlovarského kraje, krajské veterinární správy, Státní zemědělské a potravinářské inspekce a chebské integrované střední školy,“ uvedla mluvčí Pavlíková.

Vedle chuti porota podle ní posuzovala také vzhled a v neposlední řadě společenskou prospěšnost pro celý region. Zisk certifikátu umožňuje producentům označit své výrobky samolepkou Dobrota Karlovarského kraje.

Oceněné výrobky

  • Masné výrobky
    Paštika s medvědím česnekem, Lahůdky Krčma s.r.o.
  • Alko a nealkoholické výrobky
    Kynšperský zajíc 12° - světlý ležák, Kynšperský pivovar s.r.o.
  • Pekařské a cukrářské výrobky
    Pečivo kváskové – Bonela, Karlovarská pekárna s.r.o.
  • Mléčné výrobky
    Vánočník - Jiří Kubernát
  • Ostatní
    Krásenské čajování Krásnokvítek, Jitka Šimůnková

„Tuto možnost dostanou navždy, respektive do okamžiku, než změní recepturu a charakter výrobku, za nějž certifikát získali,“ upozornil Zdeněk Perlinger, koordinátor soutěže.

Ten mimo jiné převzal za výrobce všechny tři ceny v kategorii alkoholických a nealkoholických výrobků. Všechny ceny posbíraly dva regionální pivovary – Krušnohor z Kraslic a Zajíc z Kynšperka nad Ohří.

„Minipivovary jsou trendem současnosti. A v těch našich se vaří pivo krušnohorsky dobré,“ pochválil práci pivovarníků Perlinger.

  • Nejčtenější

Jáchymovské katastrofy: město smetla povodeň a benzinka se propadla pod zem

15. března 2024

Premium Stalo se to téměř na den přesně 108 let od velkého požáru, který 31. března 1873 prakticky zničil...

Vybydlený dům hrůzy zmizí z mapy Chodova, radnice nechá objekt zdemolovat

14. března 2024  16:20

V zelenou plochu se v letošním roce změní lokalita Pod Železným dvorem v Chodově u silnice do...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Za úbytkem pstruhů jsou podle rybářů vydry, vědci vidí ale i jiné viníky

13. března 2024  13:30

Rybáři na Ašsku bijí na poplach. Z podhorských potoků a říček mizí pstruzi, důležití pro...

Nové nádraží už slouží cestujícím, moderní objekt teď ještě doplní zeleň

18. března 2024  14:25

Navážka kvalitní zeminy, dvě desítky vzrostlých stromů, úklid a úprava povrchů. Nové vlakové...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nežádoucí srbský hrdina Branković dožil v Chebu, tady se stal celebritou

18. března 2024  13:10

V dlouhém orientálním kaftanu a s vousy po kolena chodil na přelomu 17. a 18. století Srb George...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Moderní auto usnadní hasičům technické zásahy, nikdo ho už nepřeslechne

18. března 2024  16:20

Teď už hasiče z Chodova při cestě k zásahu nikdo nepřehlédne. Jejich nová automobilová cisterna na...

Nové nádraží už slouží cestujícím, moderní objekt teď ještě doplní zeleň

18. března 2024  14:25

Navážka kvalitní zeminy, dvě desítky vzrostlých stromů, úklid a úprava povrchů. Nové vlakové...

Nežádoucí srbský hrdina Branković dožil v Chebu, tady se stal celebritou

18. března 2024  13:10

V dlouhém orientálním kaftanu a s vousy po kolena chodil na přelomu 17. a 18. století Srb George...

Brána Doupova se otevře popáté, za ní čekají zajímavosti z Valče i okolí

18. března 2024  9:40

Prezentovat veřejnosti unikátnost místa a také rozvíjet spolupráci s odborníky z různých oborů. To...

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...