7. Ostrým nožem odkrojte okraje obou stran.
8. Nakrájejte na menší kousky a servírujte.
Vyznejte se v suši
1. Nigiri suši ebi
Nigiri suši je váleček octované rýže s plátkem ryby. Ebi znamená kreveta.
2. Kalifornia maki suši
Rolka s avokádem a zeleninou, řasa nori je uvnitř, ne na povrchu.
3. Nigiri suši
Váleček prsty vytvarované rýže, s hromádkou řasy.
4. Nigiri suši ikura
Váleček rýže obalený v řase nori s jikrami.
5. Nigiri suši maguro
Váleček rýže s plátkem syrového tuňáka.
6. Kalifornia maki suši s tobiko
Řasa nori je uvnitř rolky s avokádem, na povrchu je kaviár z létajicích ryb.
