Špagety jsou nejen rychlé, ale hlavně chutné jídlo. Pokud tak nevíte, co připravit k večeři, vyzkoušejte jednoduchý recept na špagety aglio e olio.

Ingredience

400 g špaget
8 lžic olivového oleje
8 stroužků česneku
3 rozdrobené malé sušené chilli papričky
sůl
strouhaný parmazán
2 hrsti sekané hladkolisté petrželky

1. Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím na olivovém oleji asi 1 minutu opékáme stroužky česneku pokrájené na plátky a rozdrobené malé sušené chilli papričky podle chuti a síle pálivosti.

2. Společně dusíme další 2–3 minuty a potom smícháme se scezenými špagetami a 1 lžíci vody ze špaget. Podáváme posypané strouhaným parmazánem a hladkolistou petrželkou.

Témata: špagety, potravina