Diskuze
Letos se přiotrávilo houbami na 150 lidí. Zbytečně, stačilo je řádně uvařit
Děkujeme za pochopení.
sorgedoktor
Nejčastější omyly jsou záměny
mochomůrky růžové obecně zvané masák s mochomůrkoui jinou /ostatní jsou jedovaté/ a pak záměny žampionu se závojenkou olovnatou....
Že by stačilo jedovaté houby povařit, tomu moc nevěřím....
014789
Re: Nejčastější omyly jsou záměny
Možná se budete divit, ale je tomu skutečně tak - například tzv. houževnaté houby bývají za syrova nebo při nedostatečné tepelné úpravě skutečně jedovaté, ač jsou jinak označovány jako jedlé (např. liška, vaclavka atd.), dále pak to jsou tzv. červené hřiby, které jsou za syrova jedovaté a svou jedovatost ztrácejí až díky dostatečně dlouhé tepelné úpravě (kovář, koloděj) - uvádí se, že i hřib satan, který je označován jako jedovatý, tuto svou jedovatost tepelnou úpravou ztrácí.
Jinak není pravda, že muchomůrka růžovka je jedinou jedlou muchomůrkou a všechny ostatní jsou jedovaté. A zaměnit ji je docela umění ...
sorgedoktor
Zapařené houby??Informace je než 50 %
K zapaření hub dochází zpravidla v igelitových taškách, nikoliv v kufru auta..Ovšem předpokládám že nejedete ze Šumavy do Brna..
Zahrada u řadovky je malá, úzká a moc do kopce. Architektka si poradila
Velmi omezený prostor, pouhých sto čtverečních metrů s ne zrovna ideálním půdorysem, navíc ve...
KVÍZ: Poznáte podle obrázku plemeno psa?
Když na ulici potkáte vlčáka nebo jezevčíka, určitě je rozeznáte. Ale co méně známá psí plemena?...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Prvorepublikovou zahradu v Kroměříži rodina zachovala, včetně růží a pivoněk
Soutěž Zahrada u rodinné vilky budovaná před 85 lety, na níž se zachovala řada původních dřevin a keřů,...
Zahradu v Podještědí si užívají u bazénu. S výhledem na rybník i do krajiny
Soutěž Sudetská zahrada na ostrůvku, říká čtenář Roman skromně své zahradě v Podještědí, vypadá však spíš...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Michelinské restaurace? Toxické prostředí, šikana i drogy, líčí kuchař Molina
Premium Přiznává, že naplňuje známé klišé: „Špatně jsem se učil, a tak jsem šel na kuchaře.“ Ale Ondřej...
Nové diety? Marketing strachu z jídla, hrají si s naší mentalitou, říká Vaněk
Premium Roman Vaněk ví, jak jídlo funguje v naší hlavě. Která svíčková je podle něj nejlepší? Co si myslí o...
Mazlíčci hrají o granule, deku i lahodné kapsičky. Rozhodněte v anketě
Květnové hlasování v pravidelné fotosoutěži o nejroztomilejší mazlíčky je tu. Tentokrát autoři...
Rostliny umí přinutit hmyz kopulovat, ptáky přenášet pyl i způsobit požár
Některé rostliny nám dokážou během jediné sezony předvést koloběh života od klíčení semínka, růst,...
Asie na grilu? Podle Pohlreicha to jde hravě zvládnout, když máte fantazii
Některá zadání poroty v soutěži Česko na grilu jako by už zoufale zkoušela, co ještě lze na grilu...