Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Diskuze

Do rohlíčků máslo, do závinu nebo listového těsta margarín, radí cukrářka

Máslová cenová aféra rozpoutala diskuse, zda se letošní vánoční pečení nevrátí k náhražkám z rostlinného tuku. Podle odborníků však ani ten sebelepší margarín nemůže nahradit chuť másla.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
PK

Na jakékoli těsto jedině máslo. A do náplní margarín kvůli roztíratelnosti? No to se paní zbláznila, tak snad raději chvíli počkám a nechám máslo při pokojové teplotě povolit, než bych chuť ku...la margarínem. Ale v velkovýrobnách asi nemají čas...

3 0
možnosti
RS

listové těsto z margarinu?? 8-o to jsou profíci teda... listové těsto neuděláte ani z normálního 82% másla, protože má nižší teplotu tání, po 5ti minutách v troubě z těsta vyteče a máte z toho kaluž... do listového těsta se dává 84% máslo dry... to pro tu odbornici z asociace cukrářů, jestli si to tady čte...

5 0
možnosti
VK

Řízky smažím na sádle a másla na ně dávám jen maličko po usmažení pro chuť.Palačinky zase dělám na směsi másla a oleje-nepřepaluje se.

Do taženého těsta na závin jsem začala dávat sádlo a máslem mažu jen na povrchu,chuť je stejná,jen je štrúdl křehčí.

Margarín v jídle poznám a nechutná mi.

3 0
možnosti
JN

Tak pán očekává, že máslo bude časem za 44,- Kč za čtvrtku. No dobře, ale kdy bude nazpět za 25,-Kč v akci za čtvrtku? Na to nám pán už asi neodpoví. Protože neví anebo už dávno spí....

1 2
možnosti
PH

Margarín nikdy nikam, to je nepoživatelný hnus. Radši méně cukroví, ale pořádného.

12 0
možnosti
FK

F36a49n 50K97u80c26e47r93a

1. 11. 2017 16:47

U nás se dělají pracny ze sádla a jsou super

5 0
možnosti
Foto

Loni jsem dělala vánočku podle Vaňka a taky tam bylo napůl máslo a napůl sádlo. Byla výborná.

3 0
možnosti
HZ

Máslo v tomhle nahradit nejde, kdo se o to pokusí, moc výsledkem nadšen nebude...

5 0
možnosti
BM

Dobrá cukrářka udělá vynikají lístkové těsto z másla. Tato paní pracuje asi ve většině cukráren a tak to pak i chutná! ;-€

6 0
možnosti
  • Nejčtenější

Vypadá jako liška na chůdách, je to však pes. Páchne navíc po marihuaně

20. května 2024

Žere ovoce a kořínky, chodí jako žirafa a je cítit po marihuaně. Co je tohle za zvíře? Přece...

Na začátku bych na vás nevsadil ani zlámaný pětník, hodnotil Pohlreich

21. května 2024

Semifinále soutěže Česko na grilu, která už se na Primě blíží k závěru, postavilo soutěžící před...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Chovají je ve městě i v chytrém kurníku. Čechy poblouznila slepičí horečka

18. května 2024

Premium Černé maso, zelené skořápky... A taky aplikace, které monitorují zvuky v kurníku a oznamují, jestli...

Vysaďte si damašskou růži. Voňavou léčivku, kterou využijete na pěstění pleti

17. května 2024

Královna květin, říká se jí. Umí opravdu potěšit, některé kultivary nadchnou i nádhernou vůní....

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Nutrie jako plyšáci? Útočí i na psy. Možná to lidi přesvědčí, říká biolog

19. května 2024

Premium Kdo u nás chrání jeleny sika, čím hrozí kněžice a proč ekologové na rozdíl od včelařů někdy...

Nedrobit, neříhat, jíst, i když nemáte hlad. Tak vypadá jídlo ve vesmíru

24. května 2024

Vesmírné stolování je trudná věc. Astronauti třeba nesmějí drobit a krkat – nikoli kvůli slušnosti,...

Existuje asi šest set plemen ovcí, někteří berani mohou mít i tři páry rohů

24. května 2024

Ovce se zapsaly už do starověkých mýtů, provázejí člověka celé věky. Jsou užitečné hned třikrát –...

Brněnská zahrádka v parku, s pergolou a záhony, o kterou pečují romské děti

23. května 2024

Soutěž Má jen pár desítek metrů čtverečních a první zahradnické práce tu proběhly v roce 2022, nicméně už...

Stromy a keře si umějí pomáhat, aby byly zdravější. To je tajemství guildů

23. května 2024

Guildy jsou společenství stromů a rostlin. Pomáhají si prospívat, odolávat škůdcům, lákat celoročně...