A se svými hosty z města piva bývají spokojeni i rakouští majitelé. „Žádný tým, který u nás bydlel, na mě nepůsobil tak sympatickým dojmem jako Plzeň,“ vyznal se Jakob Schermer, jehož rodiče hotel v 50. letech minulého století postavili.
„Původně to byl malý mléčný bar,“ vyprávěl Jakob Schermer. „Nyní máme čtyři hvězdičky, ale snažíme se udržet rodinnou atmosféru, kterou mají hosté rádi,“ doplnil. A hotel si oblíbily i fotbalové celky z různých koutů Evropy. Loni se tady Plzeňané střídali s rumunskou Steauou Bukurešť, dříve tu dvakrát bydleli i hráči anglického Birminghamu.
Mimochodem i s těmi měli viktoriáni co do činění. Ještě za trenéra Jaroslava Šilhavého se s nimi v červenci 2008 střetli na rakouském soustředění a prohráli 1:3. Už tehdy nastoupili za Plzeň Limberský, Horváth a Petržela.
To ale ještě bydleli v nedalekém Leogangu. Poslední dobou míří výhradně do Westendorfu. A letos se na ně zvlášť těšil kuchař Jakob Ehrensberger, velký fanoušek mnichovského Bayernu, s nímž se Plzeň střetla v Lize mistrů. „Byl to pro mě zajímavý souboj, protože fandím Bayernu, ale hráčům Plzně vařím jídlo a působí na mě jako dobrá parta,“ říká s úsměvem.
A co nejčastěji mají fotbalisté na jídelníčku během soustředění? „Vaříme vždy speciální jídlo, které jim dodá sílu. Například kuřecí maso, ryby, rýži, prostě málo tučné pokrmy,“ doplnil majitel VitalLandhotelu Schermer.
Z hotelu vyráží družina kouče Uhrina k tréninkům a zápasům na jeden a půl kilometru vzdálený stadionek uprostřed kopců a lesů s příhodným názvem Waldstadion. Včera tady podlehli ruskému Lokomotivu Moskva 2:4.
