Vinařstvím roku je kyjovský Spielberg. Z rodinných vinařů vyhrál Sůkal

  20:01aktualizováno  20:01
Čerstvým držitelem titulu Vinař roku 2017 je vinařství Spielberg. Víno z kyjovských vinic přesvědčilo mezinárodní porotu, z níž většinu tvoří uznávaní světoví degustátoři.

Vinařství Spielberg. | foto: Spielberg

O titul soutěžilo padesát tuzemských vinařství, které do soutěže poslaly 538 vzorků. Vítěze porota vybírala z osmi finalistů.

Loni se vítězem stalo Zámecké vinařství Bzenec, letos soutěž ovládl Spielberg. O tom, ke komu prestižní titul zamíří, rozhodovala devítičlenná porota, v níž šest zástupců jsou mezinárodně uznávaní degustátoři a znalci vína, kteří se mohou chlubit nejprestižnějším mezinárodním oceněním Master of Wine. Vína z Moravy přijel ochutnávat například uznávaný Francouz John Salvi (rozhovor zde).

Vinaři opouštějí obchodní řetězce, sází na vlastní prodejní cesty

Spielberg je středně velké vinařství, které hospodaří na 65 hektarech na Kyjovsku. Svá přívlastková, ekologicky pěstovaná a produkovaná vína dodává hlavně do gastronomických provozů a vinoték. Mezi jeho nejlepší vína patří ryzlinky, ale i rulandské šedé a bílé. Svých největších úspěchů v zahraničí dosáhlo vinařství například v německé soutěži Mundus vini, v rakouské AWC Vienna, italské Vinitaly nebo britské International Wine Challenge.

Červená vína odrůd Pinot noir, Frankovka, André, Zweigeltrebe nechává Spielberg zrát ve francouzských barriquových sudech.

Dalšími finalisty soutěže byl Milan Sůkal, Vinařství Volařík, vinařství Drnholec, Mikrosvín Mikulov, Bzenec, Bojanovský sklep Uherek a Chateau Valtice.

Někteří z nich neodešli s prázdnou. Stříbrným vinařem se stalo Nové vinařství Drnholec, bronzovým vinařem Milan Sůkal Nový Poddvorov. Cenu veřejnosti a titul Deník Můj Vinař roku 2017 si odnáší ZD Němčičky.

Cena pro rodinné vinařství

Nové ocenění společnosti Makro, partnera soutěže, pro nejúspěšnější rodinné vinařství s produkcí do 200 tisíc litrů ročně, získal Milan Sůkal.

„Touto novou kategorií chceme zviditelnit úspěšná rodinná vinařství, která mají svou nezastupitelnou roli nejen v oblasti produkce, ale i v utváření lokální vinařské kultury. Dlouhodobě sledujeme zvýšený zájem o domácí víno a sortiment českých a moravských vín neustále doplňujeme,“ uvedla Martina Riel-Salvatore, produktová manažerka pro kategorii vín velkoobchodu Makro.

Korunním Šampionem bílých vín se stal Muškát žlutý výběr z cibéb 2015 z Vinných sklepů Valtice. Šampionem červených vín se stal Pinot Noir 2015 Výběr z hroznů Milana Sůkala.

Autor:

Nejčtenější

Scala startuje na 370 tisících. Škoda chce Čechům nabídnout bohatou výbavu

Škoda Scala

Škoda v pátek startuje prodej svého nového vozu. Základní provedení modelu Scala s benzinovým agregátem 1,0 TSI/70 kW s...

VIDEO: Semafory k WC, pohyby jako robot. Jak to chodí v českém Amazonu

Lidé s vozíky projíždějí labyrintem uliček, kde je v regálech naskladněno 20...

Distribuční centrum Amazonu v Praze působilo dosud spíš jako nedobytný hrad. Jak to uvnitř chodí, se veřejnost...

Demagogie, na kterou doplatí všichni, kritizují umělci návrh autorského zákona

Petr Janda

Senát v prosinci schválil návrh změny autorského zákona, podle kterého by za užití hudby už nemusely některé provozovny...

Nápisy na taškách matou. Výroba papírových škodí víc než těch plastových

V Penny Marketu přestali nabízet jednorázové igelitky, v nabídce mají například...

Řada lidí si raději než igelitku koupí v obchodě tašku z papíru. Od pokladny pak odchází s dobrým pocitem, že jsou...

Topíme svíčkou. Nové bytovky už musí mít téměř nulovou spotřebu energie

ilustrační snímek

Všechny nové budovy s obytnou plochou větší než 350 metrů čtverečních musí mít od prvního ledna téměř nulovou spotřebu...

Další z rubriky

Měli bychom více spořit, ať máme polštář na krizi, říká Michl

Člen bankovní rady ČNB Aleš Michl.

Když si dnes vložíte peníze na účet, ve většině bank nedostanete skoro nic. Prostor pro vyšší úroky však existuje,...

Počet návštěvníků pražské O2 areny překročil 10 milionů

Chinaski na závěrečném koncertu turné k desce Není nám do pláče 16. listopadu v...

Branami největší české multifunkční haly prošel v neděli návštěvník s pořadovým číslem 10 milionů. Návštěvnost haly...

A nechcete náhodou garáž? Předkupní právo obyvatel domu může brzy skončit

Studenti zde mají garáž pro kola, stejně tak jako podzemní garáž pro auta.

Poslance čeká schvalování novely občanského zákoníku, která má zavést výjimku z předkupního práva pro garážová stání....

Najdete na iDNES.cz