Němčičky
Děda vypil až tři litry bílého denně, dnes už člověk tolik nezvládne, říká vinař
Práci ve vinohradu jako kluk nesnášel, zato dnes by tam byl nejraději pořád, líčí pro Magazín Víkend DNES. Jan Stávek z Němčiček navázal na rodinnou tradici vinařů, je čtvrtou generací.
Posílily sněžný „arzenál“ i lyžařskou školu, ceny hodlají areály nechat stejné
Právě v sobotu bez ohledu na sníh, který v pátek na jihu Moravy hustě padal, podle plánu zahájili letošní lyžařskou sezonu v areálu v Němčičkách na Břeclavsku. Lyžování v nejníže položeném středisku...
Skiareály v kraji nechtějí odradit lyžaře. Ceny zvedají méně, než potřebují
Dnes sice na jižní Moravu nepřijel svatý Martin na bílém koni. Místní skiareály se ale už připravují na novou sezonu. Provozovatelé říkají, že šetří, kde mohou. Jedni nasazují úsporná světla, další...
Moravské hody se vracejí, a to ve velkém. Folklor zažívá boom
Po dvou letech folklorního odříkání se Morava chystá na plnohodnotnou sezonu hodů. Jednomu z největších folklorních svátků přitom hrozil zánik, etnografové jednomu z největších folklorních svátků...
Přes hranice převáží ukrajinské pacienty záchranáři z Břeclavska
Zdravotníci z Břeclavska vyjíždějí na Ukrajinu pro ty nejzranitelnější - nemocné děti a zdravotně postižené, pro které by byl jinak útěk ze země v podstatě nemožný. „Jedná se o osoby s mnohdy vážnou,...
Lidový zvyk hodová zavádka přežil války i změnu režimu, teď bojuje o „štempl“
Vyvrcholení hodové slavnosti, často ta nejkrásnější podívaná na kroje a velká pocta pro všechny, kteří se jí účastní. Hodová zavádka je unikátem v celé střední Evropě, v Česku ji dodržuje jen...
Autobusy na jižní Moravě se zpožďovaly. Problémy měly také vlaky
Silné sněžení dnes v části Jihomoravského kraje způsobilo kalamitu. Autobusové linky měly potíže na Blanensku a Znojemsku, zpožďovaly se a do některých obcí nezajížděly, plyne z informací od dopravců...
Sportování se prodraží. Kvůli energiím dají lidé víc za lyžování i bazény
Sportovní areály na jižní Moravě dají víc peněz do ohřevu bazénů i na zasněžení sjezdovek. Některé dražší energie překlopí do vstupného, jiné dají přednost boji o zákazníka.
Odpadky a ze sněhu oraniště, sjezdovky na jihu Moravy se sáňkařům uzavřou
Lyžařské areály v Jihomoravském kraji se pro sáňkaře a bobisty uzavírají. Lidé dělali nepořádek, škody jsou navíc i na technickém sněhu, na který se zanášelo bláto. Lyžařská střediska z nařízení...
Jihomoravským skiareálům chybí sníh, převlékat se lidé budou v autě
Na lyže či snowboard mohou lidé o víkendu na jižní Moravě vyrazit pouze do Němčiček na Břeclavsku. Ostatní lyžařské areály v kraji zůstanou i přes čerstvě udělenou zelenou od vlády zavřené, především...
Exstarosta dostal podmínku za poškození věřitele při stavbě bobové dráhy
S podmínkou odešel od Krajského soudu v Brně bývalý starosta Němčiček Petr Slezák. Čelil několika obžalobám, vinným však byl shledán pouze v otázce majetkových transakcí v rámci dvanáct let staré...
Nelegální miliardy v horách odpadu. Vznikají kopce, zanikají údolí s potoky
Nelegální ukládání odpadu do krajiny je obrovský problém, který zanechává škody v miliardách korun. Vydělávají na něm zejména podnikatelé, kteří nejsou k nakládání s odpadem oprávněni vůbec nebo jen...
Archeologové odkrývají „český Stonehenge“. Unikátní rondel kousek od Prahy
Archeologové se v pražské Vinoři chystají na průzkum unikátního pravěkého rondelu z mladší doby kamenné. Najít mohou kovové artefakty, šperky i dávné pece. Svatyně vydá svědectví o pravěké společnost.
Vinaři oživují zapomenutou šťávu verjus, zpracují tak přebytečné hrozny
První „sklizeň“ už mají jihomoravské vinohrady za sebou. Z hlav révy zmizely pod nůžkami ještě zelené hrozny, z nichž vinaři vyrábí verjus – kyselou šťávu, která si hledá cestu do kuchyní restaurací...
Třetí pokus o salto na motorce skončil otřesem mozku, vzpomíná Kuchař
Když měl Petr Kuchař na motorce bavit lidi, nechal se strhnout skoro ke všemu. Přesto se i tento showman ošíval rozpaky, když na přelomu století viděl borce v Americe zkoušet na motorce salto vzad.
Dnes bodují vína s příběhem, oblepování medailemi může ublížit, říká expert
V prodeji bodují hlavně vína s příběhem. Naopak oblepování etiket medailemi může být ošidné. „Zákazník kupuje očima. V obchodě si vytváří první dojem a emoci z tvaru lahve a etikety, vybírá srdcem,“...
Vinaři bojují, aby jim víno nezůstalo ve sklepích. Vsadili i na dárce
Moravští vinaři se i po skončení nouzového stavu potýkají s propady v tržbách, a jestli ztráty vůbec letos doženou, je otázkou. V uplynulých dvou měsících museli „k přežití“ ukázat obrovský kus...
Z anonymních zdravotníků se najednou stali hrdinové, těší šéfa nemocnice
Hned na třech odděleních břeclavské nemocnice se během uplynulých týdnů nakazilo dohromady patnáct lékařů a sester koronavirem. Pro zdravotnické zařízení tak současná pandemie znamenala největší –...
Pijme to, co se vypěstovalo u nás, apelují na zákazníky moravští vinaři
To si vypijeme! S takovým heslem jde do propagace moravských vín 24 vinařů, na které ničivě dopadla současná karanténní opatření – tedy zavřené restaurace, omezený prodej a zákazy veřejných akcí....
Bývalého starostu Němčiček soudí za dotační podvod kvůli stavbě bobové dráhy
Bývalý starosta Němčiček na Břeclavsku Petr Slezák (ODS) se u Krajského soudu v Brně začal zpovídat z podvodu při stavbě bobové dráhy v obci. Jako soukromá osoba na ni získal dotaci. Podle obžaloby...
Na svazích jižní Moravy spouští vleky, do Vánoc chtějí lyžovat všude
Sněžná děla spustily všechny lyžařské areály v Jihomoravském kraji. Jejich správci se snaží využít mrazivých dní k tomu, aby sněhem pokryli co největší část sjezdovek. Vlek už jede v Němčičkách, dnes...
Po vojenském cvičišti v Rokycanech se budou prohánět divocí koně a zubři
Někdejší vojenské cvičiště v Rokycanech je evropsky významnou lokalitou, kde žijí vzácní živočichové a rostou chráněné rostliny. Nově území osídlí exmoorští pony a zubři, aby zde spásali porost.
Nejhorší víno se Pražanům už dávno nepodává, říká majitel Vinařství roku
Jan Stávek je vinař intelektuál, který loni vyhrál soutěž Vinařství roku. Byl na stáži například v Brazílii či Austrálii. Proslul i tím, že dává svým vínům nezvyklá jména jako Dědova večerka či Áčko....
Policisté obvinili exstarostu z podvodu kvůli dotaci na bobovou dráhu
Dohru u soudu bude mít případ bobové dráhy v Němčičkách na Břeclavsku, který několik let vyšetřovali kriminalisté. Obvinili nakonec dva lidi.
Zběsilá honička kvůli trofeji, soutěž vinařů odstartovalo vtipné video
V Němčičkách svítá. A do sklepa vinaře Jana Stávka nakukuje maskovaný zloděj. Sleduje ho při práci u sudů i při cestě do vinohradu. Když se vinař na chvíli otočí, popadne z jeho traktoru něco...
Slovácko sa opět nesúdí. Nabídne skleničku vína a trochu melancholie
Ústřední postava Divadelního spolku Kašpar Jakub Špalek má chalupu v Němčičkách na Slovácku. A právě na tomto místě, kultovním pro celý soubor, vznikl nápad uspořádat v pražském prostoru Klubovna...
Nejlepší vinařství najdete v Němčičkách, nejlepší víno vyrobilo Nové vinařství
Dvě nejvýznamnější vinařské soutěže v Česku znají pro letošek své vítěze a dle očekávání obě ocenění míří na jižní Moravu.
Nemusíme se orientovat na to, co dnes frčí, těší vítěze Vinařství roku
Týmového ducha, přátelský přístup, umění vyrobit skvělá vína a posouvat obor dopředu. To vše ocenili porotci u Jana Stávka z Němčiček, kterému přidělili titul absolutního vítěze v soutěži Vinařství...
Přeplněné školy dostanou stamiliony na mikroskopy, terárium i stroje
Do jihomoravských škol putuje více než 350 milionů korun z evropských fondů. Obce za ně mají vybudovat moderní specializované učebny, které kvůli stále vzrůstajícímu počtu žáků chybí.
Za víno si připlatíme. Může za to slabá úroda, ale i rostoucí ceny vstupů
Za víno si pravděpodobně připlatíme. Jeho cena se může zvednout v průměru o deset až dvacet procent. Na lahvi jakostního vína to tak může dělat až dvacetikorunu. Vinaři zdražováním reagují na letošní...
Vinařstvím roku je kyjovský Spielberg. Z rodinných vinařů vyhrál Sůkal
Čerstvým držitelem titulu Vinař roku 2017 je vinařství Spielberg. Víno z kyjovských vinic přesvědčilo mezinárodní porotu, z níž většinu tvoří uznávaní světoví degustátoři.
Rallye mezi vinicemi. Pojede se v Hustopečích „na mýdle“?
Kompletní česká rallyová špička, dvě desítky zahraničních pilotů, ale i zpěvák Daniel Landa nebo herec Lukáš Langmajer sjedou vpodvečer v Hustopečích z improvizované startovací rampy, která vznikla v...
Vinařům vymýšlí architekti velkolepá sídla, některá se už staví
Místo sklípků výrazné novostavby. Architekti v poslední době připravili pro vinaře desítky zajímavých návrhů a část už také roste. Na novinky se mohou lidé těšit u Bzence či v Dolních Dunajovicích.
Vinařství Horák v Paříži ovládlo nejprestižnější kategorii bílých vín
Vinařství Horák z Vrbice na Břeclavsku vyhrálo se svým Hibernalem výběr z hroznů 2016 nejprestižnější kategorii bílých vín na soutěži Vinalies Internationales v Paříži. Je to jeden z největších...
VIDEO: V Brně otevřeli první bobovou dráhu. Sviští se po ní i čtyřicítkou
Teplota kolem nuly a šedý poprašek na autech. Poněkud paradoxní podmínky pro první spuštění atrakce, které se říká letní bobová dráha. Desítkám lidí to v sobotu v Mariánském údolí v Brně nevadilo. V...
Jih Moravy zasypala nezvyklá nadílka, na kopcích začíná lyžařská sezona
Spokojení vlekaři se na jižní Moravě v posledních letech hledají špatně, nyní je však lze nalézt v Olešnici na Blanensku a Němčičkách na Břeclavsku. V obou skiareálech totiž už teď mohou zahájit...