Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Nejslavnější vína z Anjou jsou růžová

  20:35
Vínem z Anjou chtěla Mylady otrávit nebohého d'Artagnana. Tedy přesněji vínem, do něhož byl přidán jed. Záměr se nepodařil a d'Artagnan přežil do dalších kapitol románu Tři mušketýři. Nicméně víno z Anjou zůstalo pro obdivovatele Alexandra Dumase zvěčněno v neblahých souvislostech.

Milovníkům historie se však jméno tohoto kraje pojí spíše se slavnými hrabaty z Anjou a Jindřichem Plantagenetem, turistům moderní doby pak především s romantickou krajinou zámků na Loiře. Připojme k těmto souvislostem i vinařskou část. V údolí Loiry a na stráních u jejích přítoků totiž najdeme stovky větších i menších vinohradů, které dohromady pokrývají plochu více než pětkrát větší, než je rozloha vinic u nás.

Oblast Anjou leží v západní části dolního toku této řeky a pro nás je přece jen hodně vzdálena - k cestě do Paříže je třeba přičíst ještě další tři hodiny putování směrem k atlantskému pobřeží. Červená vína se v tomto regionu vyrábějí výhradně z odrůdy Cabernet Franc. Pro našince jsou velmi příjemná a jakoby důvěrně známá. Anjou má sice teplejší klima než naše končiny, přesto leží z vinařského pohledu již v severním pásu.

Na vínech je to znát - v jejich jinak bohaté ovocné chuti se objevuje stopa určité tvrdosti, v níž lze pocítit tón částečné příbuznosti s našimi červenými víny. Právě opačné dojmy u nás zpravidla vyvolává degustace bílých vín z Anjou. Ta pocházejí z odrůdy Chenin blanc, jež se svými vlastnostmi skvěle hodí k řadě kulinářských specialit, ale docela určitě ne samostatně k pití.

Nejznámějším vinařským reprezentantem zdejšího kraje jsou vína růžová. Jak ve světě, tak na pultech našich obchodů. Známé Rosé d'Anjou je obvykle poměrně levné, vždy nasládlé a v mnoha případech bohužel ne příliš kvalitní. Část pocházející z průmyslové produkce je toho přímým důkazem. Proto je vždy dobré věnovat chvilku času prohlížení etikety a sáhnout po lahvi Rosé d'Anjou z jednotlivých usedlostí, označených jako „chateau“ nebo „domaine“. U nich je přece jen větší garance kvality, i když to nebude zrovna víno z prestižního Chateau des Fesles.

Loira je půvabná po celém svém toku. Je to totiž jediná velká řeka v Evropě, která unikla regulaci a je zachována ve své přírodní kráse. A pokud byste se vydali až do vzdáleného Anjou, pak vězte, že místního vína se rozhodně bát nemusíte. Jediný úklad, který vám připraví, bude chvíle, kdy po bohaté degustaci v chladném sklepě některého ze zdejších zámků vyjdete vstříc pálícímu slunku horkého francouzského léta. V takové chvíli může pomoci právě vzpomínka na d'Artagnana chyťte se svých spolubojovníků a vykročte pevně: jeden za všechny, všichni za jednoho!

Autor:

Francouzští pekaři upekli rekordní bagetu, snědli ji bezdomovci

  • Nejčtenější

Do britských hospod dorazil americký zvyk, spropitné. Pivaři jsou zmatení

11. května 2024

Pro návštěvníky britských hospod bylo donedávna největší dilema zda si dají whisky, nebo pivo. A...

KOMENTÁŘ: Nad švarcsystémem už se smráká. Ale je to opravdu dobře?

8. května 2024

Premium Kontroloři dostali od letošního ledna do ruky nový nástroj k potírání nelegální práce. Je ale...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Tušení smrti žene ruské miliardáře do vlasti. Řeší dědictví, bojí se znárodnění

10. května 2024

Premium Stárnoucí ruští miliardáři řeší zásadní problém: jak převést obří majetek na své dědice....

Kofola, fidorky, polévka z pytlíku. České potraviny nabízí Amazon i za tisíce korun

7. května 2024

Na americkém internetovém obchodu Amazonu prodává ostravská firma výhradně české výrobky. V nabídce...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Němce trápí dönerflace. Cena kebabu prudce stoupla, mluví se o cenovém stropu

11. května 2024

Pro velkou část německých spotřebitelů je turecký kebab velmi oblíbenou pochutinou, na kterou...

Mafie mění praktiky. Místo vražd páchá finanční delikty, škody jsou nedozírné

12. května 2024

Premium Časy se mění a italská mafie si dnes už jen zřídkakdy špiní ruce krví. Vydírání vyšlo z módy a...

Rovnostářské Švédsko překvapuje. Žije tam více miliardářů než v USA

12. května 2024

Vysoké daně a snaha o dosažení sociální rovnosti. Taková je dlouhodobá pověst Švédska, které se...

Je krásný, drahý a luxusní. Australskému bytu snů chybí už jen majitel

11. května 2024

Pro superluxusní byt v mrakodrapu One Barangaroo v hodnotě devadesáti milionů australských dolarů...

Prazdroj obrátil Proud. Experimentální značku nalepil na ležák pro mladé

11. května 2024

V roce 2020 spustil Plzeňský Prazdroj ve svém areálu nový experimentální minipivovar Proud zaměřený...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Zpěvačka Tereza Kerndlová měla autonehodu. Poslala vzkaz ze záchranky

Tereza Kerndlová (37) a její manžel René Mayer (53) měli v úterý ráno autonehodu. Na mokré vozovce do nich zezadu...

Kamion před nehodou vůbec nebrzdil, moderní tahač by tragédii zabránil

Policie obvinila řidiče za smrtelnou nehodu na D1. Litevský kamioňák narazil do osobního auta a natlačil ho na tahač s...

První světová válka zničila část Francie natolik, že tu stále řádí smrt

Řídkým rozvolněným lesem pokrytá pahorkatina u francouzského Soissons, Compiégne, Lens či Cambrai přirozeně svádí k...

V 59 letech zemřela herečka Simona Postlerová, ještě v sobotu zkoušela

Zemřela divadelní a filmová herečka Simona Postlerová, bylo jí 59 let. Zprávu o úmrtí potvrdil nadační fond Dvojka...

NASA ukázala, co byste viděli před možná nejbolestivější smrtí ve vesmíru

Superpočítače lze využít ke zpracování zajímavých úloh. Vedle hledání nových molekul pro léky, předpovídání složitých...