Kdyby byla petice za nesouhlas s Michelinem, KLIDNĚ JÍ PODEPÍŠU

Jednoduché řešení = stát vypíše veřejnou sbírku a až z ní dá dohromady těch 50 mega, ať to Michelinovi pošle. Když tady spousta lidí zastává názor, že takový poplatek je zanedbatelný a užitečný, určitě na tuto propagaci a dobrou pověst své vlasti státu rádi přispějí...

A co kdyby se na ten poplatek slozily ty restaurace, které by rádi tu hvězdičku získaly? Vždyť oni by na tom vydělaly nejvíc. Zase chce určitá skupina obyvatel výhody na úkor druhých. A Polraichovi se divím.

To nelze, základ prestižnosti a výsadního postavení Michelinu je jeho nezávislost a objektivita, není tedy myslitelné aby si to nějaké restaurace “předplácely”. Přínos je to pak pro celé odvětví, a to jak cesrovního ruchu (hotely, taxi, nákupy atd), tak především celého gastra, které to samozřejmě táhne nahoru.

Vzhledem k tomu, kolik je dneska možností zjistit si informace o cíli cesty, mi tohle přijde jako přežitek. A přispívat na to z daní je za mě úplně mimo. Navíc mám michelinský katalog spojený s “kostkou ve skluzu”, což není moje kategorie.

Prostě ne ... to není ani odvětví jako takovém, ale o dvou, třech (pražských) restauracích. To zalistování nijak neprospívá ani cestovnímu ruchu ani odvětví jako takovému, ale opravdu jen těm, co jsou "poctěni návštěvou komisařů" a uspějí.

Já bych naopak řekl určitě ano, prospívá to celému odvětví, protože kde neporostou michelinské restaurace, není ani motivace a tlak na konkurenci, úroveň personálu a gastronomie jako celku, navíc ta částka je pakatel jak vůči tomu co stát dává do zcela nesmyslných věcí, tak především vůči tomu co přinese cestovní ruch díky Michelinu. Ale poslední slovo má MMR.

Pro gastronomii i ekonomiku by to rozhodně bylo dobré, 3mil ročně je v rámci různých podpor co se plácají pakatel, dá se navíc předpokládat že se bohatě zaplatí na zvýšeném cestovním ruchu a tím pádem ekonomice, protože nebýt na mapě světa v Michelinu je značný handicap, tím spíš při stavu naší gastronomie.

Už seď si pro samé turisty není kde odplivnout a ještě budeme "zvyšovat cestovní ruch":-/

A jak to bylo do teď? Kdo platil poplatek? Nebo ten poplatek Michelinu je úplně nový?

Ano je nový, primárně pro země východní Evropy, kde náklad Michelinu nepokryje náklady.

Většina hospod zrušila platební terminály, kartou platit nelze, proč asi? Jsou to jenom díry na černý prachy. Šedá ekonomika.

Tak choďte tam, kde karty berou. Já na hospodu bez terminálu nenarazil asi posledních 5 let.

Ten kdo o to stojí může státu peníze darovat a ten je pak může zaplatit. Jinak ze státního oni fň.

Problém je že nikde není garance že ten kdo by peníze daroval, z toho bude mít nějaký benefit. Proto Michelin jedná se státem, protože to zvedá cestovní ruch jako takový.

Takže Michelin chce peníze a ještě si vymýšlí, kdo je "smí" zaplatit? Už jen to, že po desítkách let, kdy žádné platby nepožadovali a až nyní se kvůli prodělečnosti této činnosti plateb dožadují, hovoří za vše.

Tak platby kvůli nestrannosti logicky nemůžou platit zástupci restaurací, státní agentura je tedy zcela na místě.

Poplatek se pak týká států východní Evropy, tedy opravdu Michelin desítky let nevychází, a to že jsou zde vydání ztrátová není až tak překvapivé.