"Dopředu oznamuji, že od nového roku bude kostka másla od naší firmy stát 51,50 korun," řekl iDNES.cz Milan Teplý. Vedle vyšších výkupních cen mléka se podle něj na zdražování podepíší také rostoucí ceny energií, vodného a stočného.
Madeta musela zvýšit výkupní ceny mléka poté, co jí její největší dodavatel, Mlékařské a hospodářské družstvo Jih, vypověděl smlouvu. Mlékárna tak nyní za litr suroviny zaplatí 9,80. Pokud by tak neučinila, družstvo by Madetě přestalo mléko dodávat.
Teplý uvedl, že zdraží i ostatní mléčné výrobky, neřekl však o kolik.
Podle zemědělského analytika Petra Havla by se máslo za padesát korun mohlo stát na českém trhu neprodejné.
"Myslím si, že řetězce by na tuto cenu nemusely přistoupit. Madeta by v takovém případě musela zkusit máslo vyvážet do zahraničí, nebo uvažovat o tom, že ho přestane vyrábět," myslí si Havel.
Konkurence nechce tak razantní zdražení
Konečnou cenu másla by určili až maloobchodníci po započtení své marže a DPH. Například v obchodě s dvacetiprocentní marží a při započtení devítiprocentní sazby DPH, která začne platit příští rok, by kostka másla stála přes 66 korun.
Konkurence s tak razantním zdražením nepočítá. "Když zůstane zachována současná úroveň cen za surové mléko, cena másla by na pultech obchodů neměla převýšit 50 korun," uvedl Jiří Nikl, výkonný ředitel Mlékárny Hlinsko. Ta vyrábí mléčné výrobky pod značkou Tatra.
Podle Nikla firma zatím nedělala propočet cen na příští rok. Pokud ale mléko bude i nadále zdražovat, v cenách výrobků se to promítne.
To, že výkupní ceny mléka se budou i nadále zvyšovat, není vyloučené. Sdružení 212 dodavatelů mléka z jihu Čech se totiž snaží co nejvíce přiblížit psychologické hranici deseti korun za litr. Argumentují o více než korunu vyššími cenami, za které prodávají zhruba třetinu své produkce do Německa.
Za říjen si družstvo zvýšení výkupní ceny vymohlo. O to samé se pravděpodobně pokusí i v dalších měsících.
"V oblasti měsíce listopadu a prosince budeme dále vyjednávat," uvedl pro ČTK místopředseda Mlékařského a hospodářského družstva Jih Zdeněk Houška.
Družstvo dodává Madetě denně okolo 600 tisíc litrů mléka. Mlékárenská firma každý den zpracuje celkem asi 1,5 milionu litrů.