Premium

Získejte všechny články
jen za 49 Kč/měsíc

Hospody podražily za tři roky o padesát procent. Obědy drží pod dvě stovky

Premium

ilustrační snímek | foto: Kšeft Schnitzel & Bier

Českem se v posledních třech letech prohnala vlna zdražování a ceny se zvedly v průměru o 32 procent. Jsou ovšem obory, kde cenovky stoupaly mnohem víc. Jedním z nich je gastronomie. Zdražování je vidět na nejoblíbenějších českých hospodských pokrmech, a to hovězím guláši, vepřovém řízku a smaženém sýru.

Zatímco guláš stál podle dat pokladní aplikace Dotykačka v lednu 2021 v pražských podnicích 116,2 koruny, v současné době vyjde na 181,9 koruny, je tedy o 57 procent dražší. Analogicky změřená smažáková inflace je 45 procent a řízková „pouhých“ 43 procent.

V gastronomii se sešlo hned několik negativních trendů. Do cen jídel vstupují nejen náklady na suroviny, ale třeba i vyšší platby za nájem, energie či mzdy.

Vyzkoušejte siPremium za polovinu

S reklamou Bez reklam

Měsíční

49
99 Kč
Předplatit
Ušetříte 50 Kč

Roční

690
989 Kč
Předplatit
Ušetříte 30 %
 
• Pro všechny 1 000 Kč na dovolenou
• Hrajete o 10 000 Kč na dovolenou

Dvouleté

1 889
Předplatit
Nejvýhodnější
Ušetříte 20 %
• Pro všechny 1 000 Kč na dovolenou
• Hrajete o 10 000 Kč na dovolenou

Měsíční

199

Roční

1 990
Předplatit
Ušetříte 398 Kč oproti
měsíčnímu předplatnému
• Pro všechny 1 000 Kč na dovolenou
• Hrajete o 10 000 Kč na dovolenou

Dvouleté

3 690
Předplatit
Ušetříte 1 086 Kč oproti
měsíčnímu předplatnému
• Pro všechny 1 000 Kč na dovolenou
• Hrajete o 10 000 Kč na dovolenou

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Vstoupit do diskuse (100 příspěvků)

Nejčtenější

Čerstvé maso i zelenina došly, oznámilo KFC v Česku a zavřelo některé pobočky

Fastfoodový řetězec KFC o víkendu musel zavřít některé své prodejny v Česku. Na...

Fastfoodový řetězec KFC o víkendu musel zavřít některé své pobočky v Česku, například v Mostu nebo Liberci. „Nachystali jsme si na víkend zásoby na vysoce nadprůměrný zájem, posílili směny, ale...

Každému, kdo přijde, dám ochutnat. Jak mladý podnikatel věnečkárnou dobyl Prahu

Roman Janeček začínal jako skladník ve značkovém butiku a před čtyřmi roky se...

Ještě před několika lety pracoval Roman Janeček v luxusních obchodech v Praze. Dnes má mladý podnikatel v centru vlastní obchod, v němž vsadil na jediný produkt, a to mini věnečky. Z původně domácího...

Plukovník zůstává, vše ostatní je nové. KFC mění logo, provozovny i menu

KFC zároveň přichází s aktualizovaným menu, které zahrnuje řadu pokrmů bez...

Řetězec rychlého občerstvení KFC představil kompletní proměnu značky. Zahrnuje nejen aktualizaci loga, typografie, ale i interiérů restaurací, obalů nebo designu aplikace. Změny se tento měsíc...

Airbus na cestě z Tel Avivu do Prahy vyvolal poplach. Vzlétly i stíhačky Gripen

Letecký den Den ve vzduchu. JAS 39  Gripen. (26. dubna 2026)

Poplach ve čtvrtek způsobil Airbus A321 na lince mezi Tel Avivem a Prahou. Dopravní letoun nenavázal kontakt s řízením leteckého provozu v Maďarsku. Kvůli tomu vzlétla dvojice stíhacích letadel Jas...

Vinařská ikona Bordeaux upadá. Zdejší vína už nepijí ani místní

Obsluha v muzeu Cite du Vin v Bordeaux nabízí návštěvníkům víno k ochutnání...

Francouzské Bordeaux patřilo k nejvyhlášenějším vinařským oblastem světa. Dnes se však potýká s poklesem zájmu, místní vína považují současní konzumenti za příliš konzervativní a předražená. Možná...

Centrální banka po čtyřech letech zvedla úrokové sazby, chce předejít růstu inflace

Výběr uzavírá „matka bank“, kterou je Česká národní banka (ČNB). Ta nad...

Bankovní rada centrální banky zvýšila klíčovou úrokovou sazbu o čtvrt procentního bodu na 3,75 procenta. Jde o první zvýšení sazeb za poslední čtyři roky. Centrální banka chce předejít inflačním...

18. června 2026  14:20

Polovina Čechů kombinuje dovolenou doma s tou v zahraničí, ukázal průzkum

ilustrační snímek

Téměř polovina Čechů, kteří letos plánují dovolenou, chce kombinovat pobyt v zahraničí i v Česku. Vyplývá to z průzkumu agentury Ipsos pro společnost Home Credit. Letní dovolenou plánují zhruba dvě...

18. června 2026

Chybí už jen hořčice a prut. V Humpolci mají špekáčkomat, hned vedle prodejny s pivem

V Humpolci vyrostl již třetí špekáčkomat, který uzenářská firma postavila. (17....

V Humpolci začal fungovat první automat na prodej uzenin. Takzvaný špekáčkomat stojí hned u značkové prodejny pivovaru Bernard a nabízí zboží nonstop. Za projektem stojí společnost Váhala, výrobce...

18. června 2026  11:59

Na Smíchově přibude 240 malometrážních bytů, postaví je Penta se Sekyrou

Vizualizace projektu Momentum Smíchov, v rámci nějž postaví Penta Real Estate a...

Na pražském Smíchově vyroste ve spolupráci Penta Real Estate a Sekyra Group 240 vybavených malometrážních bytů za 1,3 miliardy korun. Projekt s názvem Momentum by měl být dokončen v roce 2028....

18. června 2026  11:57

Řekové dostali zbraň proti drahotě. Nově si mohou porovnávat ceny potravin

Supermarkety v Řecku mají od 2. listopadu novou povinnost stanovit ceny...

Řecká vláda spustila portál, který lidem umožňuje porovnávat ceny potravin a dalšího zboží mezi supermarkety i s ostatními zeměmi Evropské unie. Premiér Kyriakos Mitsotakis označil novou službu za...

18. června 2026  10:33

Benzin v Rusku zdražuje, pumpy kvůli útokům na rafinerie omezují prodej

Čerpací stanice Tatneft v Moskvě (16. června 2026)

Ukrajinské útoky na rafinerie zdražují Rusům pohonné hmoty. Průměrná maloobchodní cena benzinu se v porovnání posledních dvou týdnů zvýšila o procento na 69,11 rublu, tedy asi dvacet korun za litr....

18. června 2026  10:13

Fotbalové mistrovství zavře část obchodů. V těchto prodejnách večer nenakoupíte

ilustrační snímek

Dnešní zápas mistrovství světa ve fotbale 2026 na druhé straně světa ovlivní otevírací dobu některých obchodů v Česku. Řetězec Penny chce svým zaměstnancům umožnit sledovat přímý přenos...

18. června 2026  9:06

Levným balíčkům se krátí čas, nákupy se ale mnohdy vyplatí i s novým clem

ilustrační snímek

Už za pár dnů budou muset ti, kteří si objednávají zboží ze zemí mimo EU, sáhnout hlouběji do peněženky. Zásilky do 150 eur, které dorazí na území EU po 30. červnu budou podléhat proclení podle...

18. června 2026

Prázdniny jsou drahé jako Vánoce, rodiče platí desítky tisíc. Kde získat příspěvek?

Premium
Letní dětský tábor (ilustrační snímek).

Šedesát šest dní volna. Rodiče milionu dětí teď řeší, jaký program dětem na devět týdnů prázdnin zajistit a z čeho ho zaplatit. Podobně jako před začátkem školního roku přichází během června a...

18. června 2026

Americká centrální banka ponechala úroky beze změny. Letos ale mohou ještě růst

Televizní obrazovka v sále newyorské burzy zobrazuje rozhodnutí Federálního...

Americká centrální banka ponechala dle očekávání základní úrokovou sazbu v pásmu 3,50 až 3,75 procenta, tedy beze změny. Více než polovina členů měnového výboru však uvedla, že by úroky mohly ještě v...

17. června 2026  21:06,  aktualizováno  21:39

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Investoři přišli na chuť vesmíru. Do firem pumpují nejvíc peněz za dlouhé roky

Cučchüe-3 za letu

Laserová komunikace, satelity či technologie pro pohyb ve vesmíru. Investoři stále více sázejí na firmy působící ve vesmírném průmyslu. Podle společnosti PitchBook vzrostly investice do amerických...

17. června 2026

Lodní dopravě v Hormuzu mohou bránit miny. Jejich likvidace není snadná

Pohled na tankery v Hormuzském průlivu během útoku na Írán. (3. března 2026)

Dohoda o znovuotevření Hormuzského průlivu vzbudila naději, že ropa bude „proudit na všechny strany,“ jak v neděli naznačil prezident Trump, a rychle tak zmírní energetickou krizi. Ale možná to...

17. června 2026
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.