Bon Pari se vyrábí přes čtyřicet let. Polovina se vyváží do zahraničí

Seriál   18:05aktualizováno  18:05
Barevné Bon Pari se na pultech českých obchodů prodávají již přes čtyřicet let. Jejich výroba přitom probíhá stále na stejné lince, v závodě Sfinx Holešov ve Zlínském kraji. Stejně tak zde vznikají i další produkty společnosti Nestlé, třeba marshmallow či želé bonbony. Mezi ty nejprodávanější patří medvídci či kyselé žížalky.

Název Bon Pari měl navozovat atmosféru „západní“ kvality a luxusu. Již předtím se podobný odkaz některých výrobků podniku používal – šlo například o Milánskou směs, Vídeňský karamel či Pařížský dezert. Prvotní název proto zněl Bon Paris. Kvůli obavám z neudělení ochranné známky se však jméno zkrátilo na Bon Pari. 

Fotogalerie

Od té doby se výroba těchto tvrdých cucavých bonbonů stále formovala. Dnes se na lince vyrábí šest příchutí, z nichž  nejoblíbenější je podle výrobce zeleně zbarvený bonbon s příchutí maracuji.

Výroba začíná v kotlích, kde se smíchá glukózový sirup s cukrem a vodou. Směs se poté zahřeje na víc než sto stupňů Celsia. V další fázi získají bonbony svou barvu a ovocnou chuť. Hotovou směs poté automat dávkuje do připravených forem, v nichž se směs nechá vychladnout na pokojovou teplotu.

„Bonbony, které se vyklepnou z formy, cestují na baličku, kde je zabalíme do jednotlivých balení – uděláme z něj ten bonbonek s mašličkami,“ uvádí vedoucí vývojového oddělení Nestlé Lubomír Bouda.

Příběhy značek

Než se však bonbony zabalí, prochází důkladnou kontrolou na třídičce. Nejčastější vadou jsou takzvané dvojáky, dva bonbony přilepené k sobě. Při vyklepnutí totiž bonbon nevypadne z formy a nalepí se na něj další.

Typický vzhled bonbonů s ďůlkem uprostřed má své výrobní důvody. „V každé formičce je zařízení, které nám pomůže vyhodit bonbon z formy, aby tam nezůstal přilepený. A to je ten důvod, proč je tam tenhle ‚pupík‘,“ vysvětluje Bouda.

Stejně jako Bon Pari vznikají v závodě i jiné produkty společnosti Nestlé. Například dalších 45 druhů želé bonbonů, kterých v továrně vyrobí skoro deset tisíc tun ročně. Nejprodávanější jsou medvídci, vexta a kyselé žížalky.

Na české půdě přitom zůstává jen polovina vyrobeného množství. Zbytek se exportuje do zahraničí, například do Velké Británie, USA, Ruska a Běloruska. Příležitostně také do Pobaltí, na Maltu, do Itálie či Izraele.

Z desítek firem zbyla jedna. Loštický výrobce tvarůžků je jediný na světě

Firma A. W. vlastní v Lošticích výrobnu tvarůžků. Otevřela také muzeum, kde...

Seriál Kyselé sýry, jak se také tvarůžkům říkalo, se na moravských stolech objevovaly podle dochovaných...

Císařský dvůr jim za klavír děkoval, StB je ukazovala jako nepřátele lidu

Muzeum Petrof v Hradci Králové (5. 11. 2013)

VIDEO Seriál Měsíc předtím, než se stal František Ferdinand d‘Este obětí atentátu, který odstartoval první...

Ovocná limonáda Vitacit. Nápoj, který do pádu socialismu nikdo nepil

Ilustrační snímek

Seriál Téměř před padesáti lety se zrodil v továrně na výrobu kyseliny citronové prášek na bázi kyseliny...

Kultovní Májku Češi mažou i v dnešní biodobě, je extrémně trvanlivá

Podniková prodejna Hamé v Kunovicích nabízí kolem 700 produktů.

Seriál Paštiky Májka se na Moravě vyrábějí přes padesát let. Teoreticky je možné i ty první vyrobené...

Lentilky se vyrábějí už více než sto let, zmizely hnědé a je více žlutých

3D model balení lentilek.

Seriál Lentilky, jedna z nejstarších českých značek, mají za sebou více než sto let trvající historii,...

Bon Pari se vyrábí přes čtyřicet let. Polovina se vyváží do zahraničí

Ročně vycucáme téměř 170 milionů Bon Parů. Podívejte se, jak se vyrábí

VIDEO Seriál Barevné Bon Pari se na pultech českých obchodů prodávají již přes čtyřicet let. Jejich výroba...

Pedro slaví 50 let. Ustálo nájezd konkurence a teď se vyrábí v Africe

Výrobek s obrázkem kluka v sombreru na obalu zažil vrchol v 80. letech. Stál...

Seriál Pedro vypadá víceméně stále stejně jako v roce 1968 a podle výrobce je stejná i receptura. Nevyrábí...

Nejčtenější

Naše platební karta nesmí do peněženky, varuje Apple. Hrozí poškození

V rámci Apple Card můžete mít i platinovou kreditní kartu.

Společnost Apple uvedla tento týden na trh v USA vlastní platební kartu. Zároveň zveřejnila návod, jak o ni pečovat,...

Německo se chystá na recesi. Ochranný val by je stál 50 miliard eur

Kancléřka Angela Merkelová se spolkovým ministrem financí Olafem Scholzem...

Když v roce 2008 udeřila na Německo ekonomická krize, odpověděli v Berlíně zavedením slev na nové auto, pro které se v...

Balík do ruky nedošel? U České pošty narazíte, reklamovat může jen e-shop

ilustrační snímek

Zákazník si v obchodě objedná doručení zboží domů a zaplatí poštovné a balné. Jenže v situaci, kdy mu „balík do ruky“...

Delší než Eiffelova věž. V Evropě přistála největší nákladní loď na světě

MSC Gülsün

V německém Bremerhavenu přistála v pondělí největší kontejnerová loď na světě a dokončila tak svou první cestu z Číny...

Nejplastovější máte padáka. Tesco vyřadí výrobky, které přehánějí balení

ilustrační snímek

Společnost Tesco slíbila, že zintenzivní své úsilí v boji proti plastům na jedno použití. Jedním z opatření, které...

Další z rubriky

Práce jako pro Popelku. Divadla paruky potřebují, vlásenkáři ale chybí

vlásenkářka Jarmila Kamínková

Divadla hledají zkušené vlásenkáře. Ruční výroba paruk je náročná a filmový průmysl nabízí lepší finanční ohodnocení....

Ovzduší prospívá vítr, letadla znečišťují méně než auta, říkají meteorologové

Pavel Machálek a Eva Krtková

Povinná obměna technologií a domácích kotlů by v Česku měla přinést výrazné zlepšení kvality ovzduší, věří Pavel...

Dobojováno. Poslední smrk na Dačicku padl, říká šéf městských lesů

Kůrovcová zkáza na Dačicku. Boj s lýkožroutem městské lesy prohrály, nezbyl...

Lesy na Dačicku patří mezi nejvíce zdevastovaná místa řáděním kůrovce. Brouk už tam zničil prakticky všechny starší...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz