Neděle 20. června 2021, svátek má Květa
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 20. června 2021 Květa

Milovník soch a dobrého jídla navrhl gril jako designový předmět

Nizozemský designér a podnikatel Hans Goossens miluje svou zahradu zaplněnou sochami. Jenže miluje také grilování, a tak chtěl, aby jeho gril byl stejnou ozdobou zahrady jako sochy. A také stejně odolný vůči přírodním podmínkám. A tak si jej sám vytvořil.

Hans Goossens nejprve hledal gril, který by designově i funkčně odpovídal jeho představám, jenže na trhu nic nenašel. A tak se pustil do navrhování designového grilu sám. Nejdříve přišel s typem pro více hostů, pak si však uvědomil, že lidé si připravují lahůdky i v menším počtu.

Kokosové brikety vytvářejí minimum kouře, dlouho hoří a zejména ponechávají...

Kokosové brikety vytvářejí minimum kouře, dlouho hoří a zejména ponechávají jídlu jeho chuť i vůni.

Proto přišel s designovým kruhovým stolním grilem z černé práškované robustní oceli, který může stejně jako sochy zůstávat trvale venku. Díky povětrnostním vlivům získává časem příjemnou patinu.

Místo obvyklého dřevěného uhlí pak přidal ještě další bonus, a to použití kokosových briket. Ty se vyrábějí lisováním zuhelnatělých slupek kokosových ořechů. Díky tomu je kouř naprosto minimální, navíc je odváděn směrem vzhůru tak, aby nikoho neobtěžoval. Brikety přitom dlouho hoří, a to dvě až tři hodiny, takže hostitel zvládne „nakrmit“ i větší návštěvu.

Kruhový tvar grilu Ofyr Tabl’O je vlastně symbolický, protože odkazuje na dávnou historii, kdy se lidé setkávali u ohniště nejen kvůli jídlu, ale také setkávání a vyprávění.

Tipy pro milovníky grilování

Někteří mohou ovšem namítnout, že nemají k dispozici nejen velkou zahradu jako Hans Goossens, ale dokonce ani balkon či terasu, kde by mohli grilovat. A přesto si chtějí dopřát podobný kulinářský zážitek.

Kulatá litinová pánev Staub má vystouplé žebrování, takže grilovaná ryba, maso i zelenina vypadají stejně, jako kdybyste je sundali z klasického grilu. Značka Staub pochází z Alsaska, francouzského regionu slavného po celém světě pro svou kulinářskou tradici.

Díky širokým rukojetím lze s grilovací pánví snadno manipulovat a především je možné ji použít všude, na plynu, na sklokeramice i na indukci, dokonce i v troubě. Litina je pro tento typ přípravy jídla ideální.

Otočný hrnec z tradiční francouzské keramiky je odolný vůči velkým teplotním...

Otočný hrnec z tradiční francouzské keramiky je odolný vůči velkým teplotním rozdílům, lze jej mýt v myčce, je vhodný do mikrovlnné trouby i na sporák.

Pokud si chcete dopřát nejen grilované maso, ale i brambory či zeleninu, pak se opět nechte inspirovat u takových milovníků dobrého jídla, jako jsou Francouzi.

Kdo jiný než oni by mohl vymyslet otočný keramický hrnec, kam stačí vložit vybrané suroviny, lehce je okořenit česnekem či bylinkami a pak již bez přidání tuku umístit do trouby nebo rovnou na sporák.

Hrnec Emile Henry se musí jen pravidelně překlápět, abyste dosáhli rovnoměrného propečení. Odměnou za pozornost, kterou přípravě pochoutky musíte věnovat, bude chutná zelenina s křupavou kůrkou, jako kdybyste ji právě sundali z grilu. Navíc tento kus nádobí rádi ponecháte třeba na polici jako krásnou dekoraci v kuchyni.

Autor:
  • Nejčtenější

Rodina si pro život vybrala stodolu v Českém ráji. Parádně ji přestavěla

Mladý pár z Branžeže v Českém ráji vsadil při budování vysněného bydlení na přírodu a moderní technologie. Proměna...

Moderátorka Eva Borská žije s přítelem a dětmi ve vysněné novostavbě

Dům na okraji Prahy si zpěvačka a televizní moderátorka Eva Borská (45) vysnila spolu se svým přítelem Jiřím. Nyní se...

Když v Americe nesehnal Čech velké stropní okno, sám si ho vyrobil

Pokud máte rádi experimentálnější design, můžete být fanouškem postmoderního stylu. Zatímco někteří designéři jej...

Romantické bydlení v podkroví milují, a to i přes nepraktické šikminy

Kateřina Urban Samková bydlí s rodinou v podkrovním nájemním bytě v historické části Prahy. Přestože se s manželem...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Chaloupka jako z pohádky není z perníku, ale ze dřeva. Hosté ji milují

Co by byly Luhačovice bez Dušana Jurkoviče a naopak? Tvůrce s osobitým stylem ovlivněným lidovou architekturou,...

Feri odešel s kryptoměnou za 3 miliony. Za peníze z mandátu, tvrdí

Premium Bývalý poslanec Dominik Feri stihl od začátku letošního roku do konce květnu nakoupit kryptoměnu v hodnotě přes 3...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s IQ 206

Premium Je jedním z nejchytřejších Čechů, ale jako robot nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním učitel,...

Z dětství jsem si nesla zranění, rodinu chceme, říká Gregor Brzobohatá

Premium Vítězka Miss World, topmodelka, zakladatelka nadace a influencerka Taťána Gregor Brzobohatá přijala další výzvu: právě...

  • Další z rubriky

Dům ve svahu má garáž v patře a díky prosklené stěně úžasné výhledy

Čtvrť Červený kopec nad východočeským Trutnovem charakterizuje rozmanitá zástavba rodinných domů. Autory několika z...

Kdo vyhrál ve třetím kole soutěže Sto let se spotřebiči Electroluxu

Výhra před Vánocemi potěší dvojnásob, zejména když je hlavní cenou multifunkční parní trouba Electrolux. Třetího a...

Domácí spotřebiče musí být nejen funkční, ale i dbát na naše zdraví

Dnes už nestačí, že pračka pere, vysavač vysává a lednice chladí. Zákazníci očekávají mnohem víc. Zajímá je spotřeba...

Před sto lety začínali opravou výrobních pásů, pak přešli na design

Sto let letos uběhlo od doby, kdy si Max Braun otevřel obchod a dílnu se spotřebiči ve Frankfurtu nad Mohanem....

Primark v Praze otevřel: fronta až od koně, hasiči lidi ve vedru kropili

S ročním zpožděním způsobeným koronavirovými restrikcemi se na Václavském náměstí otevřela pobočka irského řetězce s...

Nevěřím, že někdo dokáže být roky věrný, přiznává polyamorii Frühlingová

Iva Frühlingová (39) vydala novou píseň Moralisté, ve které se nepřímo přiznává k paralelním mileneckým vztahům....

Dojemné parte Šafránkové. Nikde mě nehledejte, jsem všude, také tedy ve vás

Pozůstalí po herečce Libuši Šafránkové ve čtvrtek zveřejnili netradiční smuteční oznámení. Dominuje mu černobílá...

Žena dala za dárce spermatu své úspory, teď vychovává postiženého syna

Nyní třiačtyřicetiletá Michele Elizaga z Arizony dlouhá léta čekala na pravého muže, se kterým by založila rodinu....

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s IQ 206

Premium Je jedním z nejchytřejších Čechů, ale jako robot nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním učitel,...