Středa 1. února 2023, svátek má Hynek
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 1. února 2023 Hynek

Dřez - to není jen škopek na mytí nádobí

  10:40
- Podle studie, kterou si nechali zhotovit výrobci dřezů, se až osmdesát procent všech prací v kuchyni odehrává právě u tohoto »mycího centra«. Dřez slouží nejen k mytí nádobí, ale také k čištění zeleniny, slévání vody z těstovin a brambor, loupání vajec či k zpracování masa.
Výběr dřezu příliš neovlivňuje velikost kuchyňské linky. I ten, kdo má jen dvoumetrovou pracovní desku, si může dovolit polovinu tohoto místa dřezu věnovat. Musí však sáhnout po takovém, jenž má různá prkénka, mělké odkapávače nebo misky, což nahrazuje pracovní plochu. Cena těchto dřezů začíná na částce sedm tisíc korun. Ovšem kvalitní dřez s doplňky lze pořídit i za méně peněz - například s odkapávacím košíkem a krájecí plochou už od 4000 korun. Při výběru by si měl člověk uvědomit, že u dřezu stráví nejen většinu času v kuchyni, ale že mu bude sloužit přes deset let.

Nerez zůstává klasikou

Nejžádanějšími dřezy jsou stále nerezové. »Nerez má všechny výhody, které jsou pro dřez nutné: odolává korozi a dobře se tvaruje,« říká Jiří Sádek z firmy Blanco. Některé nerezové dřezy mají tloušťku stěny menší než 0,6 milimetru. U těch pak hrozí, že by se při špatné manipulaci nebo pádu těžkého předmětu mohl vytvořit ve dně důlek. I když prorazit není možné ani tento dřez. Standardní tloušťka stěny nerezových dřezů má být 0,6 až 0,8 milimetru. Jejich cena se pohybuje od 1500 korun výše. To, že v sousedním obchodě chtějí za stejný dřez mnohem více peněz, ale nemusí nasvědčovat o hamižnosti. Nerezové dřezy se vyrábějí také z materiálu o tloušťce 1 až 1,2 milimetru. »Ty nejen lépe odolají nárazům, ale také za ně zaplatíte zhruba o několik tisíc korun více,« dodává Jiří Sádek. Nevýhodou nerezových dřezů je fakt, že se po několika měsících drobně poškrábou, i když pak další rýhy nepřibývají. Navíc voda s vysokým obsahem minerálních látek, která teče z většiny veřejných vodovodů, zanese povrch vodním kamenem. Hospodyně také vědí, že na něm zůstane vidět každá kapka nebo otisk prstů. »Tyto problémy mohou vyřešit nerezové dřezy s profilovaným neboli zdrsněným povrchem,« informuje Mario Arbet z firmy Franke. Na něm nejsou poškrábání tolik znatelná. Tyto dřezy přijdou zhruba o deset procent dráž než stejný model s hladkého nerezu.

Umělý kámen jako trend

Ti, kteří chtějí kuchyni doplnit barevně nebo jim vadí malá odolnost nerezu vůči poškrabání, si vybírají v obchodech dřezy z takzvaného umělého kamene. Tento materiál obsahuje polyakrylátovou pryskyřici, barevný pigment a drcený křemen. Podle toho, zda je probarvená pryskyřice či zrnka křemene, vznikne buď umělý kámen barevný, nebo zrnité melírování. Dřez z umělého kamene je monolitní a celoprobarvený kus, proto nehrozí (jako u smaltu), že by se část uštípla. »Pokud už někdo do něj investuje několik tisíc korun, odvděčí se mu tím, že i po patnácti letech bude vypadat jako nový,« tvrdí Mario Arbet. Jinak tento materiál odolá všem nástrahám: nepoškodí ho teplota 280 stupňů Celsia ani kyselina a barvící šťávu z jahod, borůvek nebo rybízu otřete obyčejným hadrem i po několika hodinách. Mnohé však odrazuje váha dřezu (kolem patnácti kilogramů) a také cena. Za ten nejlevnější zaplatíte sedm tisíc korun.

Dřez, košík a odkapávač

Jednoduchý kulatý škopek na straně jedné a výborně vybavené pracoviště s hlubokým dřezem, odkapávací plochou s vlastním odpadem, přídavnými miskami, prkýnkem, automatickou výpustí a dávkovačem čistících prostředků - to jsou dva extrémy při nákupu dřezů. »Nejčastěji zákazníci požadují klasický dřez, menší dřez nebo odkapní misku s děrovanou vložkou a odkládací plochu,« vypočítává Jiří Sádek. A nezáleží na tom, zda má klient doma myčku na nádobí nebo ne. Když však myčku má, neměl by zapomenout na sifon s dvěma otvory. Dvojdřez by měl být standardem hlavně v domácnostech bez myčky. Přitom druhý dřez může nahradit i odkapávací košík. Do něj se nádobí odkládá a poté se opláchne pod tekoucí vodou. Koš přijde zhruba na tisíc korun. Za podobnou cenu jsou pak k dostání prkénka - ať už dřevěná nebo plastová. »Mnoho způsobů využití najde v kuchyni děrovaná miska, kterou můžete ze dřezu vyndavat. Lze do ní odkládat nádobí, nechat okapat zeleninu. Pokud má jen malé otvory, je ideální pro slévání vody z těstovin nebo brambor. Hospodyně pak nemusí zápasit s utěrkou a těžkým hrncem plným vařící vody,« uvádí Jiří Sádek.

Praktické detaily

Dražší dřezy bývají vybaveny excentrickým ovládáním výpusti - knoflíkem umístěným většinou vedle baterie, kterým uvolníte odpad bez toho, abyste museli sahat do špinavé vody. Nezasvěceného mohou překvapit dva otvory u dřezu. První je na baterii, druhý na dávkovač saponátu. Nevzhledné a věčně olepené lahvičky tak nemusí stát a překážet na kuchyňské lince. Zhruba za 650 korun lze pořídit plastovou láhev, která se připevní pod pracovní desku. Nad ní zůstane pouze chromová pumpička všem už dobře známá z používání tekutých mýdel. T u lze snadno odšroubovat a pak můžete pohodlně doplnit saponát.

Jak vybrat dřez

Životnost kvalitního dřezu o hodně přesahuje deset let. Jeho výměna většinou probíhá zároveň s úpravou kuchyně nebo alespoň při výměně pracovní desky. To je také příležitost neměnit kus za kus, ale rozmyslet si, co kuchyně a domácnost potřebují. Obchody nabízejí nejčastěji dřezy o velikosti skříňky od 30 do 105 centimetrů. Přitom rozhodující zde není délka dřezu od strany ke straně, ale velikost skříňky, nad kterou je umístěn. Máte-li skříňku širokou například šedesát centimetrů, klidně si můžete pořídit i dřez, který je široký včetně odkapávače jeden metr. Odkapávač se totiž nezapouští pod pracovní desku, proto může přesahovat i vedle. Záleží pak na každém, co si v obchodech vybere.


Dávkovač saponátů může být i součástí vodovodní baterie. Zákazník za ni zaplatí podle provedení 9 400 až 10 640 korun. Zatím jěště není k dostání baterie s dávkovačem, která by byla zároveň vybavena praktickou vysouvací sprchou.

Kromě klasického zabudování je možný i způsob, kdy dřez je v rovině s pracovní deskou nebo pod ní. Tato instalace je pouze záležitostí vkusu každého klienta. Tímto způsobem je možné umístit prakticky jakýkoli dřez.

Autor:
  • Nejčtenější

Herec Zdeněk Žák se do Prahy nevrátí. Štěstí našel na statku

Herec Zdeněk Žák je už přes dvacet let doma na statku nedaleko Českého Brodu. Do svého rodného města a pražského bytu,...

Odmítaná stavba na Václavském náměstí dnes sbírá jedno ocenění za druhým

Málokterá stavba se dočkala tolika protestů a negativních emocí jako The Flow Building na Václavském náměstí. Důvodem...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Z domku pro zahradníka vzniklo nádherné rodinné bydlení s geniem loci

Bývalý letohrádek patřící v minulosti rodu Buquoyů prošel řadou proměn. Měnili se majitelé i použití. Naštěstí v roce...

Bydlí ve více než 130 let starém špejcharu. Sami jej předělali

Aneta a Tomáš zrekonstruovali starý špejchar ve dvoře statku na severním okraji Prahy. Podle vlastního návrhu a...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jak se staví sen: sestry mají každá svůj pokoj a maminka kuchyň i obývák

Vychovala čtyři dcery, z toho dvě jsou již samostatné. Dvě nejmladší s ní stále žijí, a to ve starém domku po babičce,...

Láska je evoluční finta, zamilovanost porucha emocí, říká psycholog Klimeš

Premium Láska je mocná emoce a bezesporu ta nejhezčí. A má hodně podob, které člověka nutí dělat různé věci. Mozkové okruhy...

Ruská lež je ohromná zbraň. Proč je Putin stále oblíbený, líčí reportér Karas

Premium Býval nejdéle sloužícím zahraničním zpravodajem České televize. V Polsku, v Rusku i na Ukrajině strávil Miroslav Karas...

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

Bývalé JZD přestavěli na statek s koňmi. Je to zápřah pro celou rodinu

Uprostřed Žďárských vrchů stojí statek Blatiny. Cesta za ním byla hodně dlouhá, ale Jan Teplý za pomoci maminky Marcely...

Milovník metra přestavěl člun na plovoucí vagon. Manželka chce větší

Darren Brown z anglického města Uxbridge vášnivě miluje kolejová vozidla. Před časem si koupil starý úzký člun, který...

Herec Zdeněk Žák se do Prahy nevrátí. Štěstí našel na statku

Herec Zdeněk Žák je už přes dvacet let doma na statku nedaleko Českého Brodu. Do svého rodného města a pražského bytu,...

Slavný spisovatel Jan Bauer píše o české historii v bytě v Budějovicích

Spisovatel Jan Bauer si už několik let nemůže vynachválit svůj podkrovní byt v Českých Budějovicích. Místo nabízí klid,...

Františka Ringo Čecha odvezli do nemocnice. Podle syna měl mrtvici

František Ringo Čech (79) byl v neděli večer podle zdrojů CNN Prima NEWS převezen do pražské Nemocnice Na Homolce....

Prosázel a propil 7 milionů korun. Prodal jsem i Českého lva, říká Vondráček

Televizní reportér, novinář a režisér David Vondráček (59) prohrál za celý svůj život v hazardu sedm milionů korun....

Zemřela herečka Annie Werschingová, královna Borgů i Tess z The Last of Us

V pouhých pětačtyřiceti letech zemřela americká herečka Annie Werschingová. Televizní diváci ji znali jako agentku...

Jágrova expřítelkyně Kopřivová přiznala krizi: Nevím, co bude dál

Ještě nedávno prožívala bývalá modelka Veronika Kopřivová (31) s manželem Miroslavem Dubovickým (31) a jejich roční...

Evu Decastelo mi kdysi vyfoukl Ruppert, měl větší tah na branku, říká Třeštík

Fotograf Tomáš Třeštík vyměnil loni spisovatelku Radku Třeštíkovou, se kterou má dvě děti, za novou partnerku,...