Neekologických pracích prostředků je stále hodně
Kdo se v létě nemohl koupat v řece kvůli řasám, toho možná ani nenapadlo, že by mohly být jednou z...
Obal varuje před škodlivými mikroorganismy
Potravinový obal, který změní barvu, když se v zabaleném jídle rozšíří nebezpečné bakterie,...
Sýry z nepasterizovaného mléka mají na mále
Nashle rokfóre! Sbohem švýcarský ementále! Bylo mi potěšením farmářský čedare! Také parmezán je...
Při ústní hygieně nezapomeňte na jazyk
Bývaly časy, kdy jsme si jednoduše vyčistili zuby. Pak přišlo čištění mezizubních prostor dentální...
I v nablýskaných supermarketech nabízejí závadné potraviny
Jedna sedmina z 64 lahůdkářských výrobků pocházejících ze supermarketů z celé republiky, které...
Na bakterie v kuchyni stačí mýdlo a voda
K tomu, aby kuchyně nebyla semeništěm bakterií, není potřeba používat speciální antibakteriální...
Slabá místa kuchyní
Většině bakterií příliš nesvědčí teplota pod 5 o C, zpomalí nebo zastaví jejich růst.
Všechny bakterie nejsou zlé
Bylo by mylné domnívat se, že všechny mikroorganismy jsou škodlivé.
Rychlé mikrobiologické testy
Zatím nemáme možnost jít do obchodu, něco tam změřit a nařídit: Tohle okamžitě vyhoďte, říkají...
V nablýskaných supermarketech nabízejí zdravotně závadné potraviny
Většina zákazníků nenechá na supera hypermarkety dopustit.
Jak nejlépe uskladnit úrodu
Zatímco člověk žehrá na způsob tohoto léta, ovoce a zelenina si rostou a zrají podle svého.
Pražská voda: kalná, ale v normě
Praha Barva a zákal vody tekoucí někdy z pražských vodovodních kohoutků zavdává podněty k pochybnostem o...
Lidský genom je přečten. Co bude dál?
V posledních dnech věnovaly světové sdělovací prostředky pozornost oznámení, že byla přečtena...
Nejnovější snímky vybízejí ke změně pohledu na Mars
O přítomnosti vody na Marsu jsou někteří vědci přesvědčeni už osmadvacet let od té doby, co mají...
Prodloužit potravinám život znamená zbavit je bakterií
Největším nepřítelem čerstvých potravin jsou mikroorganismy, tedy bakterie, kvasinky a plísně....
Epidemie už zkosila na stovky tuleňů
Stovky tuleňů pošly v uplynulých několika týdnech vinou záhadné epidemie u kazašského pobřeží...
Při oteplování hrozí povodně i sucho
Parlament byl nucen dvojnásobně zvýšit částku na ochranu proti nenadálým povodním, půda v Polabí je...
Inteligence prý ve vesmíru mnoho není
Do dlouhé debaty o tom, kolik inteligentních civilizací může existovat ve vesmíru, zasáhli nyní dva američtí vědci Peter Ward a Donald Brownlee z Washingtonské univerzity.
Radioaktivní záření bojuje proti nebezpečné tse-tse
Mouchu tse tse znají všichni čtenáři cestopisných knížek jako africký bodavý hmyz, který je ke všemu pořádně...
Z obchodu si lze místo čerstvých vajec přinést i pukavce
I vejce mají stejně jako pivo svůj optimální sedmý schod,na kterém se jim daří nejlépe. Je jím...
Bude zabijácká bakterie léčit?
Některé bakterie dokážou zabít jiné bakterie, a vědci pečlivě zkoumají, zda by se tato vlastnost...
Nápady pro nechtěné smetí
Vyspělý svět přemýšlí, jak si nezaplevelit krajinu skládkami odpadů, a to vede techniky k docela...
Chřipka má každou zimu novou šálu
Evropu a Severní Ameriku zasáhla v minulých dnech chřipka označovaná za epidemii desetiletí.
Stříbrokopecké bakterie
Bakterie, které žijí na rudě obsahující stříbro a dokonce tento kov používají pro stavbu svých...
Hledání vakcíny
V průběhu roku sledují laboratoře po světě, jaké chřipkové viry jsou právě v oběhu.
Actimel: mnoho povyku pro nic, nebo skutečný krok ke zdraví?
"Actimel je nový probiotický jogurtový nápoj, který přispívá k ochraně zdraví.
Co se mělo vyplnit v loňském roce
Také před rokem připravili redaktoři špičkového vědeckého časopisu Science svoji předpověď šesti...
Co je dobré vědět o vířivých vanách
Příběh hydromasážních nebo také vířivých van začal v roce 1956 v Kalifornii.
Co je život? Jen 300 genů, tvrdí vědci
Na "postavení" živého organismu stačí podle vědců 300 genů. Přesněji, jak tvrdí tým z...
Praní peněz
Zcela legální praní peněz umožňuje patent firmy Textile Biocides z americké Filadelfie.
Vápník se z mléka úpravou neztrácí
Říká se,že kdyby člověk pil jen mléko, mohl by přežít. Mléko totiž obsahuje všechny tři základní...
Britští vědci chystají pro boj proti kouření vakcínu
Očkovací látka, která dokáže na celý rok zablokovat účinky nikotinu, by mohla být velmi účinnou...
Umělý přenašeč vlastností
Rozvoj genového inženýrství stále více přibližuje okamžik, kdy budou lidé muset odpovědět na...
Pasterizovaný hnůj
Zatímco dříve se pilo mléko přímo od krávy, dnes už je samozřejmostí mléko pasterizované (tedy...
Transplantace zvířecích orgánů lidem se přiblížily
Jak velké je riziko, že se při tom přenesou nové nemoci? Den, kdy budou lékaři běžně schopni...
Blesk proti mikroorganismům
Novou technologii pro ničení bakterií na povrchu ovoce používá přístroj podobný blesku fotoaparátu.
Inkontinence trápí i mladé ženy
Někdy stačí obyčejné kýchnutí a malér je na světě, zvláště když má člověk na sobě přiléhavé světlé...
Geny vytvářejí odolnou kukuřici i modrou bavlnu
Nejčastější genově upravené plodiny na polích jsou dnes takové, které samy zabíjejí hmyzí škůdce, a...
Jsou pro vás genové úpravy nadějí nebo strašákem?
Jiřina Šiklová, socioložka Jsem v oblasti genetických úprav potravin naprostý laik, a tak se...
Záchod je jako vizitka
Ukaž mi svůj záchod, a já ti povím, jaký máš vztah k hygieně. Toto pořekadlo se sice nepoužívá, ale...
Proč Evropané dobyli svět?
Proč vlastně Evropané dobyli Ameriku, porazili původní obyvatele Austrálie a subsaharské Afriky?...
Stroj na kompost
Půdní mikroorganismy, které pracují v kompostu, netrhají zrovna rychlostní rekordy.
Mamutí bakterie nalezeny v Namibii
Největší bakterie na světě, viditelné dokonce pouhým okem, našli němečtí výzkumníci v africké...
Obřízka rovná se prevence
Obřízku, tedy odstranění předkožky penisu, spojuje většina lidí s židovským náboženstvím. Ví se...
Než si dáte šálek čaje (8.)
O čajích i o jejich správné přípravě už víme dost, ale jen málo jsme se zmiňovali o tom, co by se s...