Ingredience
Postup
- Piškoty rozmixujeme najemno, polijeme je rumem a necháme asi 10 minut nasáknout. Pak přidáme změklé máslo, najemno nastrouhané ořechy, skořici a vypracujeme pevnou hmotu. Hmotu natlačíme na dno formy (20 x 30 cm).
- Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink. Jednu třetinu pudinku nalijeme do formy s nepečeným korpusem. Do druhé třetiny pudinku přidáme na kousky nakrájenou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Pak nalijeme na první vrstvu ve formě.
- Na čokoládový pudink nalijeme poslední vrstvu kokosového pudinku. Řezy uložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí nakrájíme na porce a povrch posypeme například čokoládovými hoblinkami a ozdobíme například čerstvými jahodami.