Ingredience
Postup
- Tatranky nastrouháme na jemném struhadle a spojíme s povoleným máslem. Pak přidáme prosátou mouku s moučkovým cukrem a kakaem, kokos, mandle, vejce a vypracujeme hladké těsto. To zabalíme do potravinové fólie a uložíme na přibližně 30 minut do chladničky.
- Pak kousky těsta plníme do formiček na pracny, které vymažeme slabou vrstvou tuku a vysypeme polohrubou moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15 minut. Po upečení ještě teplé vyklopíme z formiček a obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkovým cukrem.
