Spekulatius

Spekulatius jsou výborné, díky křehkému těstu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez odležení těsta

Ingredience

40 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    75 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    314 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,7 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,7 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme do mísy. Přidáme mleté mandle, prášek do pečiva, perníkové koření, citronovou kůru a sůl, dále změkou Heru, cukr a vejce.
  2. Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a na noc ho uložíme do lednice.
  3. Druhý den z těsta vytvarujeme asi 40 kuliček. Rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem a dnem skleničky, kterou jsme "namočili" do cukru, je sploštíme.
  4. Cookies posypeme mandlovými plátky. Vložíme je do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 12 minut dozlatova.
Autor:

Podobné recepty

Višňové bounty tyčinky

Klasickým kokosovým tyčinkám odzvonilo, tyto višňové chutnají totiž mnohem lépe.

Višňovo-čokoládový chia pudink

Skvělý skleničkový dezert, snadný na přípravu.

Třešňový cheesecake s vinným přelivem

S naším receptem upečete ten nejlepší cheesecake.

Klasické třešňové clafoutis

Upečte z čerstvých třešní dokonalý francouzský moučník.

Smetanový dort s hroznovým vínem

Tento báječný dort je ideální pro letní oslavy. Hroznové víno můžete nahradit libovolným sezonním...