Energii načerpáte z celozrnného chleba, vloček s mlékem, jogurtu, medu, salámu nebo sýra či vajec. Povzbudí vás šálek kávy nebo čaje. Vitaminy a minerály získáte z čerstvé zeleniny, ovoce či z ovocných džusů.
Celozrnný chléb s pažitkovou pomazánkou
2 lučiny nebo 250 g měkkého tvarohu, 30 g másla, 4 lžíce pažitky, 1 vejce, vegeta, mléko
Lučinu či tvaroh rozetřeme s jemně nastrouhaným vejcem, máslem a podle potřeby zředíme mlékem. Pomazánku vyšleháme do hladka. Nakonec okořeníme vegetou a lehce vmícháme nakrájenou pažitku. Jako přílohu podáváme celozrrný chléb.
Ovesné vločky s jogurtem
2 lžíce celozrnných ovesných vloček, 1 lžíce sekaných lískových oříšků, 1 lžíce rozinek, 1 banán, 1 jablko, deset kuliček hroznového vína, 2 lžíce naklíčené pšenice, 200 g jogurtu, 1 lžíce medu
Na suché pánvi opražíme ovesné vločky a lískové oříšky. Rozinky dáme do vody, aby nabobtnaly. Banány nakrájíme na plátky, jablko na kostičky. Hroznové víno rozkrojíme na půlky a zbavíme peciček. Naklícenou pšenici, šrot, ovesné vločky, okapané rozinky a ovoce dáme na talíř. Jogurt s medem promícháme a vylijeme na připravenou směs.
Sýrová míchaná vejce
5 vajec, 30 g čedaru, 1 lžíce másla, sůl, 2 rajčata
Vejce rozšlehaná se solí vlijeme na rozehřáté máslo, přidáme na malé kostičky nakrájený sýr a mícháme až se vejce srazí a sýr začne rozpouštět. Vejce rozdělíme na talířky, obložíme na kolečka nakrájenými rajčaty a servírujeme s chlebem.
