Slepičí polévka s tmavým chlebem

nehodnoceno

Není nic lepšího než silný vývar.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    646 KCal

    29 %

    27 %

  • Energie

    2702 KJ

    29 %

    27 %

  • Sacharidy

    58,1 g

    66 %

    58 %

  • Vláknina

    10,5 g

    35 %

    35 %

  • Bílkoviny

    30,8 g

    49 %

    45 %

  • Tuky

    29,6 g

    46 %

    42 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kostky a orestujeme ji na másle dozlatova. Přidáme pokrájenou slaninu a jemně nakrájenou očištěnou kapustu. Přilijeme 500 ml vývaru a vše 15 minut podusíme.
  2. Na oleji opečeme na kostky nakrájený chléb. Polovinu ho rozdělíme do misek či talířů a zakryjeme ho vrstvou vařené kapusty. Navrch nasypeme zbylé chlebové kostičky. Vše zalijeme vařícím vývarem a dochutíme tymiánem. Podle chuti dosolíme. Troubu nahřejeme na 200 °C.
  3. Do polévky v miskách vklepneme po jednom vejci a dáme na tři minuty do předehřáté trouby zapéct. Polévku podáváme posypanou strouhaným parmazánem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Soljanka

Výživná polévka „Soljanka“ je oblíbeným jídlem ve východní Evropě.

Špenátová polévka

Uvařte podle našeho receptu krémovou polévku ze špenátu.

Špenátový krém

Lahodná polévka, která stojí za vyzkoušení.

Špenátová polévka se sázeným vejcem

Uvařte podle našeho receptu krémovou polévku ze špenátu.

Špenátová polévka s telecím masem

Uvařte podle našeho receptu krémovou polévku ze špenátu.

Najdete na iDNES.cz

Ekonomika

Dluží stovky milionů, i Gretzkému. Český nápad na pamětní bankovky zkrachoval

Podepsaný dres Waynea Gretzkého poputuje do speciální aukce na pomoc obcím...

Ekonomika

Koupit drahý džus, nebo vylisovat pomeranče? Spočítali jsme, co se vyplatí

Z 1,64 kilogramů pomerančů za 49 korun se dá vymačkat 800 ml tekutin. (4....

Revue

Heidi Klumová oslavila 51. narozeniny nahá u bazénu. Každý jsme nějaký, říká

Supermodelka Heidi Klumová a oslava jejích 51. narozenin (2. června 2024)

Cestování

Hledal jsem manželku v Africe, sbalit ženskou tam zabere sekundu, říká dobrodruh

Byl na šesti kontinentech, projel 135 států a během své cesty kolem světa ujel...

Nepřehlédněte