Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s kypřicím práškem a sladidlem. Přidáme na kousky nakrájený tuk, vejce a zpracujeme těsto, které necháme v chladu 30 minut odležet.
- Pak kousky těsta vmáčkneme do kovových formiček na košíčky. Naplníme je okapanými jablky a posypeme sezamovými semínky.
- Ze zbylého těsta vyválíme tenké pramínky a složíme z nich na povrch náplně mřížku. Potřeme ji rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamovými semínky.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopíme.