Ingredience
Postup
- Rajčata omyjeme a rozkrájíme na poloviny. Řezné plochy potřeme olejem, posypeme nasekanou petrželí a česnekem. Grilujeme na rozpáleném grilu asi 3-4 minuty.
- Salát a rukolu dobře omyjeme. Salát natrháme na menší kusy a spolu s rukolou dáme do mísy.
- Přidáme ogrilovaná rajčata. Vše zastříkneme olejem a citronovou šťávou, osolíme a opepříme.