Ingredience
Postup
- Brambory a řepu uvaříme ve slupce doměkka. Oba druhy vaříme zvlášť, aby se brambory neobarvily. Uvařené brambory a řepu oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.
- Uvařené hovězí maso a sledě nakrájíme na malé kostičky. Přidáme do mísy spolu s nadrobno nakrájenou cibulí, hořčicí a kysanou smetanou. Ochutíme solí a pepřem a opatrně promícháme.
- Hotový salát necháme chvilku odpočinout na chladném místě a pak podáváme posypaný nasekaným koprem.