Pomazánka z uzeného kuřete

Pomazánky jsou skvělé k večeři nebo k svačině, ale velkou službu udělají také během oslav, kdy sluší jednohubkám a chlebíčkům.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

bez chlazení

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    421 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1763 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    1,2 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    13,7 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    39,7 g

    61 %

    57 %

  • nasycené

    24,1 g

  • trans-mastné

    1,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Uzené kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a vsypeme do mísy. Přidáme změklé máslo, dezertní víno a smetanu. Směs osolíme, okořeníme a dobře propracujeme.
  2. Kuřecí směs rozmixujeme a rozdělíme do kameninových mističek. Každou porci zakryjeme pečicím papírem. Pomazánku necháme v lednici ztuhnout.
  3. Máslo vložíme do kastrůlku a necháme ho rozpustit. Pak ho velmi zvolna zahříváme, dokud se neodpaří přebytečná tekutina.
  4. Každou porci pomazánky zalijeme trochou přepuštěného másla. Pomazánku vrátíme do ledničky znovu zatuhnout.
Autor:

Podobné recepty

Sýrové kuličky

Zajímavé jednohubky, které jsou ideální na silvestrovkou oslavu.

Slaný pórkový koláč

Upečte si den předem slanou svačinu do práce.

Sýrové kuličky na špejli

Rychlé jednohubky, které se hodí na jakoukoli oslavu.

Rotterdamské chlebíčky

Rychlá svačina, na kterou vám stačí pár základních surovin.

Šunková pěna

Skvělá svačina do práce i do školy.