Patizonový guláš

nehodnoceno

Výborný guláš, u kterého ani nepoznáte, že není s masem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 70 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    211 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    885 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    8,9 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    2,3 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    18,1 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    5,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme najemno. Cibuli opečeme na rozehřátém oleji dozlatova, přidáme česnek, kmín, krátce promícháme, přilijeme protlak, osmahneme a zasypeme paprikou. Krátce promícháme, zalijeme vývarem, přiklopíme a dusíme asi 20 minut.
  2. Patizon opláchneme, rozkrojíme na polovinu a lžící odstraníme jadérka. Potom ho oloupeme, nakrájíme na širší plátky, obalíme je lehce v mouce a z obou stran je zprudka opečeme na oleji dozlatova. Potom je vložíme do základu společně s pokrájenou chilli papričkou a zvolna dusíme doměkka.
  3. Měkké patizony vyndáme. Do omáčky nalijeme smetanu a necháme svařit na hustotu jemné omáčky. Potom vložíme patizony zpět, podle chuti přisolíme a prohřejeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Grilovaná zelenina s dipem z kozího sýra

Báječný grilovací recept pro ty co neholdují masu.

Kuřecí prsa „caprese“

Šťavnatá kuřecí prsíčka se sýrem a rajčaty, chutnají z grilu báječně.

Grilovaný losos marinovaný v sójové omáčce

Grilovaný losos chutná prostě báječně a s naší marinádou si na něm pochutnáte ještě více.

Grilované avokádo s rajčaty a mangovou omáčkou

Grilovací sezona je tady a grilované avokádo musíte rozhodně ochutnat.

Růžičková kapusta s vepřovou panenkou

Vyzkoušejte kombinaci vepřové panenky a růžičkové kapusty.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Než jsem zhubla 36 kilo, byla jsem sexuálně neviditelná, říká Rebel Wilsonová

Proměna komičky Rebel Wilsonové

Auto

Silničářští popletové pobavili Mohelnici. Zpackaný nápis zaujal každého

Silničáři otočili v textu písmenko.

Revue

Michaela Maurerová řeší otázky života a smrti. S pětiletou dcerou

Michaela Maurerová

Ekonomika

Belgie jako druhé Řecko. Zadlužení země rychle roste, řešení v nedohlednu

Symbol Bruselu, čůrající panáček Manneken pis, je v ulicích hlavního města...

Nepřehlédněte