Ingredience
Postup
- Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přilijeme olej a postupně vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, skořici, mleté vlašské ořechy, najemno nastrouhanou citronovou kůru a mrkev.
- Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a vložíme do předehřáté trouby na 180 °C. Pečeme cca 45 minut.
- Po upečení necháme bábovku krátce zchladnout ve formě a poté ji vyklopíme. Po úplném vychladnutí ji můžeme posypat moučkovým cukrem.