Jahodová pěna

Nadýchaná pěna s jahodami, která bude každému chutnat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    130 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    545 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    28,2 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    4,4 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    0,2 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky vyšleháme nad horkou vodní lázní s polovinou cukru do zhoustnutí. Pak odstavíme, přidáme zbylý cukr a citronovou šťávu. Vyšleháme dostudena na pevný bílkový sníh.
  2. Jahody očistíme a rozmixujeme. Vmícháme do bílkového sněhu a naplníme do pohárků. Ozdobíme jahodami a ihned podáváme.
Autor:

Podobné recepty

Višňové bounty tyčinky

Klasickým kokosovým tyčinkám odzvonilo, tyto višňové chutnají totiž mnohem lépe.

Višňovo-čokoládový chia pudink

Skvělý skleničkový dezert, snadný na přípravu.

Třešňový cheesecake s vinným přelivem

S naším receptem upečete ten nejlepší cheesecake.

Klasické třešňové clafoutis

Upečte z čerstvých třešní dokonalý francouzský moučník.

Smetanový dort s hroznovým vínem

Tento báječný dort je ideální pro letní oslavy. Hroznové víno můžete nahradit libovolným sezonním...