Ingredience
Postup
- Omyjeme neoloupané lilky, odkrojíme konec a nakrájíme je podélně na plátky silné asi 1 cm. Plátky potřeme po obou stranách olivovým olejem a pečeme na grilu přibližně 3 minuty z každé strany.
- Ogrilované lilky osolíme, zakápneme olivovým olejem a vinným octem, posypeme nasekanou čerstvou petrželkou a jemně usekaným česnekem. Můžeme konzumovat ihned teplé, ale ještě lepší jsou, necháme-li je odležet asi 2 hodiny v lednici. Podáváme je i jako studenou přílohu k masu nebo součást salátu.
