Ingredience
Postup
- Všechnu zeleninu důkladně očistíme, oloupeme, nakrájíme na větší kusy a osušíme papírovou utěrkou. Olivový olej smícháme s vegetou , drceným koriandrem a nasekanými bylinkami. Rošt potřeme olejem.
- Zeleninu potřeme ochuceným olejem a položíme na gril. Při grilování ji opět potíráme olejem a obracíme. Dáváme pozor, aby se zelenina nespálila. Ke grilované zelenině podáváme různé druhy dipů.