Cukroví kynuté pod vodou

nehodnoceno

Opravdu těsto kyne pod vodou, proto se mu také říká podvodnice.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

170 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    14 KCal

    1 %

    1 %

  • Energie

    59 KJ

    1 %

    1 %

  • Sacharidy

    1,2 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mléko nalijeme do menšího hrnečku a mírně zahřejeme. Vložíme do něj kostku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vykynout.
  2. Hladkou mouku prosijeme do zadělávací mísy, přidáme rozpuštěné máslo, vykynuté droždí, špetku soli a vařečkou zaděláme hladké těsto, které dáme alespoň na půl hodiny do vody a zatížíme.
  3. Pak těsto vyndáme, necháme okapat a na vále poprášeném hladkou moukou z něj vyválíme tenkou plecku. Tvořítky z ní vykrajujeme menší tvary, které přendáme na vymazaný plech a v rozehřáté troubě při 180°C upečeme. Upečené cukroví ihned obalujeme v moučkovém cukru nebo je necháme zchladnout a pak potřeme jahodovou želatinou.
  4. Želatinu připravíme podle návodu na obalu a přimícháme do ní dvě lžíce jahodové zavařeniny.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Nepečený tvarohový dort s mangovým želé

Chystáte-li rodinnou oslavu, připravte tento krásný a chutný dort.

Pečené koblihy

Domácím koblihám nikdo neodolá.

Rebarborový dort

Z rebarbory opravdu nemusíte péct pouze koláč s drobenkou.

Pistáciový chlebíček

Nejen barevná kombinace, ale i chuť je neodolatelná.

Čokoládové květináčky

Snadné a vkusně vypadající dortíčky, které doplní každý sladký bar.

Najdete na iDNES.cz

Technet

NASA ukázala, co byste viděli před možná nejbolestivější smrtí ve vesmíru

Snímek z videa simulujícího pád od černé díry

Revue

Zpěvačka Tereza Kerndlová měla autonehodu. Poslala vzkaz ze záchranky

Tereza Kerndlová zveřejnila fotku ze sanitky.

Cestování

Cestování učí člověka milovat život, říká Tereza Ramba

S manželem Matyášem Rambou procestovala půlku světa.

Kultura

Za Česko oheň a dynamický tanec. Aiko zpívala v semifinále Eurovize, neuspěla

Česko na na druhém semifinále Eurovize 2024 reprezentovala zpěvačka Aiko

Nepřehlédněte