Špína a maso okousané od hlodavců. Veterináři řeznictví v Nymburce zavřeli

  14:05aktualizováno  14:05
Veterináři zavřeli řeznictví a uzenářství Maso Traditional, s.r.o., v Nymburce. Při kontrole objevili špinavé stěny, prošlé potraviny a maso okousané od myší. Z prodeje stáhli téměř půl tuny masa. Provozovateli hrozí pokuta až 50 milionů korun.

Při kontrole hygienici objevili špinavé stěny, prošlé potraviny a oschlé a okousané maso (13.3.2017) | foto: Státní veterinární správa

Do provozovny šli inspektoři krajské veterinární správy na základě anonymní stížnosti.

„Při kontrole bylo zjištěno, že provoz nevyhovuje požadavkům z hlediska čistoty. Podlahy a stěny ve výrobních prostorách, v chladírně masa a masných výrobků a rovněž veškeré výrobní zařízení byly silně znečištěné,“ řekl mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal.

Fotogalerie

Kromě všudepřítomné špíny zjistili inspektoři nedostatky u samotných potravin. Tepelně opracované maso se povalovalo v přepravkách na zemi společně s čerstvým nebaleným kuřecím masem a v chladírně byly potraviny s prošlou dobou trvanlivosti.

Některé potraviny byly podle inspektorů dokonce oschlé, okousané od hlodavců a u některých nebyl doložen doklad o původu ani o jejich výrobě. Celkem šlo o 371 kilogramů zboží neznámého původu a 86 kilogramů zkažených potravin.

Provozovateli hrozí pokuta až do výše 50 milionů korun. Veterináři provozovně zakázali prodej masa a pozastavili v ní výrobu masných výrobků a bourání a porcování čerstvého masa.

Mapy poskytuje freytag & berndt. Společnost také vytváří mobilní aplikaci PhoneMaps, která obsahuje turistické a cykloturistické mapy celé Evropy, aplikace je ke stažení zdarma na Apple Store a Google Play Store © freytag & berndtSHOCart, přispěvatelé OpenStreetMap

Autor:

Nejčtenější

Dva boeingy aerolinek Smartwings se střetly při pojíždění na Ruzyni

Na letišti v Praze-Ruzyni se při pojíždění srazila dvě letadla firmy...

Na letišti v Praze-Ruzyni se při pojíždění srazila dvě letadla firmy Smartwings. Cestujícím se nic nestalo. Jeden...

U dálnice D1 zaparkovala tramvaj, stojí u Čestlic na poli

U dálnice D1 zaparkovala tramvaj, stojí u Čestlic na poli

Na dálnici D1 u Čestlic čeká na řidiče překvapení. Místo billboardu stojí za svodidly na poli tramvaj. Čestlice jsou...

Plzeň zná soupeře pro předkolo Ligy mistrů, Slavia může narazit i na Ajax

Jan Kopic (vlevo) s Alešem Čermákem z Plzně brání madridského kanonýra Karima...

Basilej, Olympiakos Pireus, případně PSV Eindhoven. Fotbalová Plzeň zná okruh soupeřů, na které může narazit v...

Plzeň - Sparta 4:0, úřadující mistr dominoval a odložil oslavy Slavie

Plzeňský Jan Kopic slaví svůj gól proti Spartě.

Nejvyšší porážka Sparty v historii samostatné české ligy. Na půdě Plzně prohrála ve 3. kole nadstavbové části skupiny o...

Poklad na rozcestí. Klapne Součkovi velký přestup? Nebo ho Slavia udrží?

Tomáš Souček rozhodl o výhře Slavie nad Jabloncem.

12 gólů a 6 asistencí. Od defenzivního záložníka byste takovou nálož sotva očekávali. Tomáš Souček se rozhodl, že bude...

Další z rubriky

VIDEO: Zloděj sebral batoh za tři sta tisíc v hotelové recepci

Zloděj utekl s batohem za čtvrt milionu, turistům ho ukradl na recepci

Odložená zavazadla u recepce hotelu v Horoměřicích na Praze-západ se stala terčem dvou neznámých zlodějů. Vzhledem k...

V Nemocnici Na Bulovce netekla voda, nepřijímala kvůli tomu pacienty

Kvůli havárii vody v blízkosti Nemocnice Na Bulovce netekla v celé nemocnici...

Půlnoční havárie vody v Praze 8 omezila provoz Nemocnice Na Bulovce. Byly odloženy některé operace a nemocnice...

Stavba metra D odstartuje v červnu, radní schválili geologický průzkum

Vizualizace navrhovaných stanic metra D

Pražští radní schválili geologický průzkum, kterým v červnu začne stavba trasy metra D. Ta povede z Pankráce do...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz