Legendární Země živitelka, to nejsou jen traktory, kombajny či přehlídky skotu. Populární akce na českobudějovickém výstavišti patří z poměrně velké části také jídlu. Návštěvníci se tak letos mohou těšit třeba na pavilon potravin, salonek vín v pavilonu B4, ochutnávku biopotravin v expozici Evropské komise, pojízdnou prodejnu či projekt Ryba na talíř.
Celý magazín |
Budoucnost české krajiny. Tak zní letošní moto agrosalonu Země živitelka, který začal ve čtvrtek a potrvá do úterý 30. srpna. Vystavuje zde přes 600 zemědělců či potravinářů.
Podle vedení Výstaviště České Budějovice se dá očekávat velmi slušná návštěvnost. „Chceme se přiblížit roku 2019, který byl mimořádně úspěšný jak z pohledu počtu vystavovatelů, tak i počtu návštěvníků. Už nyní máme obsazené plochy tak, že bychom se mohli předcovidovým číslům přiblížit,“ shrnul předseda představenstva budějovického výstaviště Mojmír Severin. Dále dodal, že letošní akce by se mělo stejně jako v jiných letech účastnit přes 100 tisíc lidí.
Chovatelé mají letos podle něho přivézt rekordní počet hospodářských zvířat. Nejsilnějšími tématy budou kvalita české půdy, vody a potravinářství. „Budeme se snažit poukázat nejen na vysokou kvalitu českých potravin, ale také na jejich širokou nabídku, se kterou se nepotkáme ani na pultech obchodů,“ doplnil. Severin přidal, že k výstavě Hobby nově přibude i téma potravinářství.
Mezi letošní hlavní body programu se podle místopředsedy představenstva výstaviště Zdeňka Volfa řadí také přehlídka skotu, konkrétně plemene angus a limousine. „Chtěl bych pozvat i na nedělní ovčácký den. Také mám radost, že se pro letošní rok podařilo otevřít druhé předvadiště v místě, kde dříve stával amfiteátr. Letos na něm uspořádáme prezentaci pracovních koní a ve čtvrtek zde bude soutěž v rychlosti střihu ovcí, kterých bude okolo stovky,“ jmenuje Volf.
Letošní 48. ročník nabídne opět zábavu i pro dětské návštěvníky, o niž je každoročně velký zájem. Takzvaný Dětský zemědělský svět je součástí akce od roku 2017. „Formou hry a poznávání objevují různá odvětví zemědělství, takže si vyzkoušejí sušení sena, orání pole nebo uvidí, jak náročná je práce včelaře. Jsou zde pro ně i naučné stezky,“ přibližuje mluvčí výstaviště Michaela Čeňková.
Součástí největší české zemědělské přehlídky je také předávání ocenění Zlatý klas, určeného pro vystavovatele s nejlepšími exponáty napříč celým zemědělstvím. „Za zmínku stojí i tradiční kulinářská soutěž Ryba na talíř nebo předávání Ceny ministra zemědělství pro mladé vědce do 35 let. Právě ministerstvo zemědělství zde bude mít svůj stánek v pavilonu T1,“ pozvala návštěvníky náměstkyně ministra zemědělství Marcela Antošová.
Dožínky jsou v sobotu
Na význam potravinářství navázala prezidentka Potravinářské komory České republiky Dana Večeřová, podle níž akce typu Země živitelky oboru velmi pomáhají. „Je třeba ukázat lidem, že potravinářství je v Česku velmi silné a umíme vyrábět konkurenceschopné výrobky z kvalitních potravin. Je třeba se zaměřit na českou produkci, která je mnohdy daleko lepší než v zahraničí,“ upozornila prezidentka komory.
Jedním z hlavních bodů akce jsou tradičně sobotní dožínky, jež začnou v 9.45 hodin dožínkovým průvodem u hlavní brány výstaviště. „Myslím si, že letos můžeme dožínky bez obav oslavit, protože žně zatím postupují nezvykle rychle. Letošní sklizeň by měla být v Česku relativně dobrá. Více nás však trápí situace v Evropě, a to hlavně kvůli válce na Ukrajině a velkému suchu,“ zhodnotil úrodu Jan Doležal, prezident Agrární komory České republiky.
Slavnostního zahájení se zúčastní také český prezident Miloš Zeman se manželkou Ivanou, bývalý prezident Václav Klaus či premiér Petr Fiala. Návštěvníky tento rok čeká i změna vstupného, které podražilo na 200 korun za dospělého. „Pokud si jej ale zájemce koupí v předstihu online, vyjde ho lístek na 160 korun. Zlevněné vstupné pro seniory a děti pak stojí 120 korun, rodinná vstupenka 400 korun,“ upřesnila Čeňková
