Uplynulý rok se Rodinnému pivovaru Bernard v Humpolci vydařil. Důkazem je podle vedení rekordní výstav piva v celé dvaatřicetileté historii i řada ocenění, které posbíral v různých oblastech.
Celý magazín |
Loni pivovar uvařil rekordních 410 tisíc hektolitrů piva, což je nejvíc od doby jeho existence. Úspěch je to podle vedení pivovaru i z toho důvodu, že výsledku dosáhl i bez ukrajinského a ruského trhu, kam od počátku válečného konfliktu pivo nedodává.
„Těší nás, že se nám podařilo dosáhnout takových výsledků i v době velké inflace a bez důležitých exportních zemí. Nicméně platí i nadále, že velikost prodejů není náš hlavní cíl. Nadále budeme usilovat o co nejvyšší kvalitu piva a služeb a především o dobré vztahy se zákazníky i mezi námi v pivovaru,“ zdůraznil spolumajitel pivovaru Stanislav Bernard.
Nebyl to jediný úspěch. Pivovar loni obdržel 57 různých ocenění. Piva Bernard získala více než dvě desítky prvních míst a zlatých medailí z českých, zahraničních i mezinárodních degustačních soutěží. Podnik se stal už poněkolikáté Pivovarem roku.
A bodoval i v oblasti architektury a stavitelství. Ocenění v soutěži Stavba roku 2023 získala budova Návštěvnického centra Bernard. To bylo otevřeno v roce 2022. Porota ocenila svěží duch stavby, střídmé tvarování i stavební řemeslo.
Bernard fest 2024Pátek 21. června 22. června Zdroj: Rodinný pivovar Bernard |
Na letošní rok chystá pivovar řadu novinek. Sezonu například otevírá novým jarním speciálem. Nefiltrovaná desítka obsahuje podle vrchního sládka a ředitele pivovaru Josefa Vávry 3,5 procenta alkoholu a má o trochu vyšší hořkost než u běžného ležáku. Připraveno je 800 hektolitrů tohoto moku.
Pivovar letos uspořádá také další ročník oblíbeného hudebního festivalu Bernard Fest. Ten se uskuteční 21. až 22. června na humpoleckém náměstí. Víkendovému hlavnímu programu bude předcházet čtvrteční série koncertů, na kterých se představí zejména místní interpreti. Výtěžek z prodeje piva organizátor věnuje některé z místních charitativních organizací.
Podle tiskového mluvčího pivovaru Radka Tulise se podnik věnuje i péči o zaměstnance. Koupil proto v sousední Masarykově ulici zchátralou budovu, kterou kompletně zrekonstruuje a vytvoří pro zaměstnance šest bytů.
Návštěvnické centrum: S pivovarem je nové centrum pro turisty přímo spojené. Novostavba má čtyři patra a součástí je rozhledna, restaurace, kinosál, degustační místnost i expozice přibližující výrobu piva.
