Krásná blondýnka tvrdila, že její hlavní ambicí bylo stát se nejlepší herečkou v Hollywoodu. „Jednou jedinkrát jsem roli vzala jen pro peníze, a bylo mi z toho až fyzicky nevolno,“ vyprávěla na sklonku své kariéry, jež začala koncem války.
Emma Matzo, jak se dcera ruských přistěhovalců původně jmenovala, debutovala před kamerou v roce 1945. Zažila slavnou éru takzvaného film noir i jeho idolů včetně Bogarta, po jehož boku hrála zpěvačku ve filmu Dead Reckoning.
Vzápětí, roku 1948, se stal jejím partnerem Burt Lancaster ve snímku I Walk Alone; opět tu představovala zpěvačku. V Temném městě si zahrála s Charltonem Hestonem a v krimi The Racket s Robertem Mitchumem.
Scottová natočila také několik westernů a v roce s Elvisem Presleym muzikál Loving You, ve kterém zní stejnojmenná píseň. Před kameru se vrátila ještě roku 1972 v Podsvětí s Michaelem Cainem, které vzdávalo hold drsné škole.
V 60. letech se věnovala televizi a zároveň studovala na univerzitě, zapojovala se také do charity a do politiky. Coby republikánská volička podporovala třikrát Ronalda Reagana v jeho kampani. Zemřela v Los Angeles na selhání srdce.
