Sladká expozice v karlovarském muzeu je plná čokolády a také její historie

Dějiny výroby a prodeje čokolády v Československu přibližuje nová výstava, kterou připravilo Muzeum Karlovy Vary ve spolupráci s bratislavským Múzeem obchodu. Čokoládový a cukrovinkářský průmysl patřil mezi nejvýznamnější odvětví potravinářského průmyslu v Československu.

Jeho tradice se začala budovat už od poloviny 19. století. Přes další postupný rozmach a nálepku tradiční tovární výroby se počet producentů počátkem 30. let 20. století vyšplhal na 180 menších či větších továren na čokoládu a cukrovinky. Největší z nich byla továrna Orion.

Tradičních velkých výrobců čokolády však byla v Československu celá řada. Na výstavě jsou k vidění nejen dózy na čokoládové bonbony, reklamní cedule a plakáty týkající se čokolády a cukrovinek, ale i staré automaty na čokoládové bonbony, sběratelské kartičky a mnoho dalšího. Výstava potrvá do 4. dubna 2024.

24. ledna 2023