Ingredience1 malá dýně Hokkaidó |
1. Dýni nakrájíme na kostičky a oloupanou červenou řepu na kolečka. Vše vložíme do mísy, přidáme lístky rozmarýnu, olej, prolisovaný stroužek česneku, sůl a pepř. Vše důkladně promícháme a rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Zeleninu pečeme v předehřáté troubě při 180 °C zhruba 30 až 35 minut.
2. Mezitím podle návodu uvaříme čočku doměkka. Hotovou pečenou zeleninu rozložíme na talíře, přidáme čočku a nakonec nadrobený sýr.