Italky
Hranice obezity se v Itálii dotýká jen 9 % obyvatel. V USA odpovídá stejnému stavu zhruba 35 % lidí. Jak je možné, že jsou ženy (i muži) v zemi plné sacharidů tak štíhlé? Stejně jako Francouzky, znají Italky pojem sebeláska opravdu důvěrně, umějí si užívat života, mají cit pro módu a jejich velkou předností je, že umí stárnout s grácií.
Italky také dokážou své křivky dokonale nosit a pečovat o ně. V čem jsou jejich fígle? Italky se nestresují a nic nedusí v sobě. Vypuštění páry je tím nejlepším nástrojem, jak bojovat proti stresu. „Italky si nic nevyčítají. Ani to, že si dopřály dort nebo vypily víc vína. Neváží se a nekontrolují, jestli přibírají nebo hubnou.
Nedrží diety a drží se hesla: „Jez bez pocitu viny,“ říká Báčová. Všechno je o rovnováze, pití neperlivé minerální vody a malých porcích. „Pro Italky existuje jen jeden olej: olivový. Také si užívají čerstvé jídlo. Speciálně jih Itálie je čerstvou a zdravou kuchyní vyhlášen. Důležitými ingrediencemi jsou čerstvé ryby, rajčata, bylinky, artyčoky, kapary, lilek, cuketa a citrony,“ vyjmenovává odbornice. K tomu všemu chodí hodně na procházky, v Itálii je takové cvičení nazýváno Passeggiata a v podstatě nejí nezdravé jídlo.
Zajímavost:
Když se budete procházet italskými obchody, uvidíte jen velmi málo regálů se sladkostmi nebo brambůrkami. Je to proto, že většina Italů nejí nezdravé jídlo a ani nemlsají po večeři, u televize nebo počítače. Chuť na sladké zaženou raději čerstvý ovocem.